Рецепт: Салат из свинины - фуршеты и банкеты

Рецепты салата с ветчиной

Салат из свинины

- 9.18 / 10
22

Подготовка

15 мин.
Приготовление

4 час. 15 мин.
Количество

2 чашки
Просмотры

217

Вкусная свинина, которую можно подавать на бутербродах, крекерах или просто на гарнир к другому салату. Лучше всего, если перед подачей на стол оставить его в холодильнике не менее чем за 4 часа. Отлично подходит и на следующий день.

Ингредиенты

¼ стебля сельдерея, нарезанного

3 зеленых лука, нарезанных

4 чайные ложки дижонской горчицы

4 чайные ложки обезжиренного сливочного салатного соуса (например, )

4 чайные ложки готового хрена

2 капли острого перечного соуса (например, ), или по вкусу

¼ чайной ложки соли

2 чашки нарезанного кубиками свиного жаркого

Пищевая и энергетическая ценность

Калории

137.4
Карбонаты

3.3 г
Холестерин

60.7 мг
Жиры

3.5 г
Клетчатка

0.6 г
Белки

21.8 г
Насыщенные жиры

1.2 г
Натрий

390.5 мг
Сахар

1.3 г

Инструкция приготовления

1

шаг

Смешайте свинину, сельдерей и зеленый лук в большой миске.

2

шаг

Соедините в блендере горчицу, сливочную салатную заправку, хрен, острый перечный соус и соль. Взбейте блендером, чтобы получилась сочная заправка, около 1 минуты. Слегка перемешайте заправку со свининой. Накройте и охладите до подачи.

Пшеничный хлеб с клюквой

9.34 / 10

Восхитительный, полезный хлеб, подслащенный медом и наполненный клюквенным вкусом.

Закуски брускетты

Брускетта

9.38 / 10

Эта итальянская закуска из хлеба, свежего шпината и некоторых других ингредиентов отлично подходит для подачи на вечеринках. Французский багет - это длинная узкая буханка французского хлеба. Я люблю гарнировать брускетту базиликом.

Запеканки из риса

Запеканка из курицы с рисом

8.64 / 10

Запеканка из цыпленка с богатым сырным соусом.

Грибы

Грибы, фаршированные крабом

8.52 / 10

Эта вкусная закуска приправлена тимьяном, орегано и чабером. Выбирайте грибы хорошего размера, около 2 дюймов в поперечнике. Когда чистите грибы, не берите их под воду. Они, как маленькие губки, впитают ее; просто протрите их влажным полотенцем. Для начинки можно использовать свежее, консервированное или имитированное крабовое мясо. Если вы используете консервированное, обязательно предварительно промойте его.

Закуски из фруктов

Инжир с козьим сыром

9.02 / 10

Свежий инжир, фаршированный сочным козьим сыром, завернутый в виноградные листья, обжаренный на гриле и политый медом. Для усиления вкуса нанизайте инжир на шпажки из веточек розмарина. Один укус - и вы почувствуете, что достигли нирваны!

Итальянская кухня

Канноли с шоколадной стружкой

8.6 / 10

Приготовьте классическое итальянское пирожное по этому рецепту, наполнив готовые формочки канноли смесью шоколадной крошки и сыра рикотта.