Рецепт: Салат из свинины - фуршеты и банкеты

Подготовка

0 час. 15 мин.
Приготовление

4 час. 15 мин.
Количество

2 чашки
Просмотры

181

Вкусная свинина, которую можно подавать на бутербродах, крекерах или просто на гарнир к другому салату. Лучше всего, если перед подачей на стол оставить его в холодильнике не менее чем за 4 часа. Отлично подходит и на следующий день.

Ингредиенты

0.25 стебля сельдерея, нарезанного

3 зеленых лука, нарезанных

4 чайные ложки дижонской горчицы

4 чайные ложки обезжиренного сливочного салатного соуса (например, )

4 чайные ложки готового хрена

2 капли острого перечного соуса (например, ), или по вкусу

0.25 чайной ложки соли

2 чашки нарезанного кубиками свиного жаркого

Пищевая и энергетическая ценность

Калории

137.4
Карбонаты

3.3 г
Холестерин

60.7 мг
Жиры

3.5 г
Клетчатка

0.6 г
Белки

21.8 г
Насыщенные жиры

1.2 г
Натрий

390.5 мг
Сахар

1.3 г

Инструкция приготовления

1

шаг

Смешайте свинину, сельдерей и зеленый лук в большой миске.

2

шаг

Соедините в блендере горчицу, сливочную салатную заправку, хрен, острый перечный соус и соль. Взбейте блендером, чтобы получилась сочная заправка, около 1 минуты. Слегка перемешайте заправку со свининой. Накройте и охладите до подачи.