Перуанский куриный суп (Aguadto de Pollo)
-
Подготовка40 мин.
-
Приготовление1 час. 30 мин.
-
Количество8 порций
-
Просмотры119
Традиционный перуанский куриный суп (Aguadito de Pollo) - это облегченная версия перуанского куриного похлебки (Chupe de Pollo).
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории391
-
Карбонаты45.4 г
-
Холестерин34.2 мг
-
Жиры14.8 г
-
Клетчатка4.5 г
-
Белки19.4 г
-
Насыщенные жиры2.2 г
-
Натрий217.9 мг
-
Сахар3.4 г
Инструкция приготовления
1
шагПриправьте курицу солью и перцем. Разогрейте оливковое масло в большой тяжелой кастрюле на средне-высоком огне. Добавьте лук, чеснок и чили серрано; готовьте до размягчения лука, около 1 минуты. Добавьте курицу и продолжайте готовить в течение 5 минут.
2
шагВмешайте кинзу, горошек, кукурузу и красный перец; готовьте в течение 1 минуты. Влейте куриный бульон, картофель и рис. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до средне-низкого и варите, пока курица не станет непрозрачной, а картофель не станет мягким, около 40 минут.
Популярные тэги
Цыпленок Кацу
Это мой семейный рецепт курицы Катсу - жареной курицы в японском стиле. Можно также использовать для приготовления Тонкацу, только вместо курицы используйте свиные котлеты. Подавайте с белым рисом и соусом тонкацу.
Замороженная клубничная маргарита
Мы подаем их, когда приходят друзья, и они всегда оживляют вечеринку!
Простой лимонад
Вы можете использовать сочетание лимона и лайма, или лимона и апельсина, или лимона, лайма и апельсина! 3/4 стакана - это примерно 3 больших лимона, но измеряйте их, потому что вы не хотите, чтобы напиток был слишком терпким!
Курица с карри в микроволновой печи
Это поистине замечательный рецепт курицы. Я дала его бесчисленному количеству друзей. Это вкусное блюдо подается вместе с салатом, овощами и булочками.
Якисоба с курицей
Японская лапша из гречневой муки с курицей в лучшем виде! Лапшу можно найти на рынке азиатских продуктов.
Крабовые пирожки
По этому рецепту можно приготовить традиционные крабовые котлетки. Приятного аппетита!