Брускетта с луком-шалотом
-
Подготовка15 мин.
-
Приготовление15 мин.
-
Количество8 чашек
-
Просмотры843
Лук-шалот - особый ингредиент в этой простой и сытной брускетте. Томатная смесь вкуснее всего, если приготовить ее заранее и охладить в течение 1 часа.
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории161.6
-
Карбонаты16.7 г
-
Жиры9.2 г
-
Клетчатка1.4 г
-
Белки3.1 г
-
Насыщенные жиры1.4 г
-
Натрий168.5 мг
-
Сахар1.5 г
Инструкция приготовления
1
шагВ большой миске смешайте помидоры рома, измельченный чеснок, лук-шалот, базилик, лимонный сок, соль, перец и 1/3 стакана оливкового масла.
2
шагПоместите измельченный чеснок и 1/4 стакана оливкового масла в небольшую кастрюлю на среднем огне. Готовьте на медленном огне, помешивая, 2-3 минуты. Выбросить чеснок.
3
шагПоджарить ломтики хлеба и смазать оливковым маслом, разогретым с чесноком. Сверху на ломтики выложите смесь из помидоров рома.
Популярные тэги
Пшеничный хлеб с клюквой
Восхитительный, полезный хлеб, подслащенный медом и наполненный клюквенным вкусом.
Греческая паста с томатами и белой фасолью
Простой, быстрый и вкусный рецепт. Вкусы удивительно разнообразны, поскольку они сочетаются и смешиваются.
Цыпленок по-венециански
Блюдо из курицы, подходящее для прогулки на гондоле - "Венето" означает, что этот рецепт был приготовлен в Венеции, Италия! Подавайте с рисом.