Закуски брускетты

Брускетта с луком-шалотом

Banner
  • Подготовка
    15 мин.
  • Приготовление
    15 мин.
  • Количество
    8 чашек
  • Просмотры
    753

Лук-шалот - особый ингредиент в этой простой и сытной брускетте. Томатная смесь вкуснее всего, если приготовить ее заранее и охладить в течение 1 часа.

Ингредиенты

Пищевая и энергетическая ценность

  • Калории
    161.6
  • Карбонаты
    16.7 г
  • Жиры
    9.2 г
  • Клетчатка
    1.4 г
  • Белки
    3.1 г
  • Насыщенные жиры
    1.4 г
  • Натрий
    168.5 мг
  • Сахар
    1.5 г

Инструкция приготовления

1

шаг

В большой миске смешайте помидоры рома, измельченный чеснок, лук-шалот, базилик, лимонный сок, соль, перец и 1/3 стакана оливкового масла.

2

шаг

Поместите измельченный чеснок и 1/4 стакана оливкового масла в небольшую кастрюлю на среднем огне. Готовьте на медленном огне, помешивая, 2-3 минуты. Выбросить чеснок.

3

шаг

Поджарить ломтики хлеба и смазать оливковым маслом, разогретым с чесноком. Сверху на ломтики выложите смесь из помидоров рома.

Популярные тэги

Тесто для пиццы
Bread

Тесто для пиццы

  • 8.88 / 10

Это быстрый рецепт, который включает в себя смешивание нескольких основных ингредиентов и выкладывание теста на сковороду. При таком подходе не нужно ждать, пока тесто поднимется.

Канноли с шоколадной стружкой
Итальянская кухня

Канноли с шоколадной стружкой

  • 8.6 / 10

Приготовьте классическое итальянское пирожное по этому рецепту, наполнив готовые формочки канноли смесью шоколадной крошки и сыра рикотта.

Бублики для хлебопечки
Бублики

Бублики для хлебопечки

  • 9.44 / 10

Быстрые и простые рогалики, которые можно приготовить с помощью хлебопечки! Вы можете использовать любую начинку по вашему желанию, многие любят мак.

Запеченные баклажаны по-ливански
Ливанская кухня

Запеченные баклажаны по-ливански

  • 8.38 / 10

Это пикантное основное блюдо можно подавать с таббуле, хумусом и лепешками.

Сицилийский чизкейк с рикоттой
Итальянская кухня

Сицилийский чизкейк с рикоттой

  • 8.64 / 10

Этот чизкейк с рикоттой похож по стилю на американский чизкейк, но гораздо легче. Наслаждайтесь.

Соус Арраббиата
Соусы

Соус Арраббиата

  • 9 / 10

Пряный и вкусный. Идеально подходит к пасте пенне.