Рецепты помадки

Шоколадная помадка

Banner
  • Количество
    60 квадратов
  • Просмотры
    1196

Эту помадку легко приготовить и она очень вкусная. Наслаждайтесь им вместе со своими близкими. Для лучшего результата обязательно используйте термометр для конфет.

Ингредиенты

Пищевая и энергетическая ценность

  • Калории
    36.5
  • Карбонаты
    7.3 г
  • Холестерин
    2.4 мг
  • Жиры
    0.9 г
  • Клетчатка
    0.2 г
  • Белки
    0.3 г
  • Насыщенные жиры
    0.6 г
  • Натрий
    7.3 мг
  • Сахар
    6.9 г

Инструкция приготовления

1

шаг

Смажьте жиром квадратную форму для выпечки размером 8х20 см. Соедините сахар, какао и молоко в кастрюле среднего размера. Перемешайте, затем доведите до кипения, постоянно помешивая. Уменьшите огонь и кипятите. Поместите термометр для конфет в кастрюлю и готовьте, пока температура не достигнет 120 градусов C. Если вы не пользуетесь термометром, то готовьте до тех пор, пока капля этой смеси в чашке холодной воды не образует мягкий шарик. Потрогайте шарик пальцами, чтобы убедиться, что он правильной консистенции. Он должен расплющиваться при сжатии между пальцами.

2

шаг

Снять с огня. Добавьте сливочное масло или маргарин и ванильный экстракт. Взбивайте деревянной ложкой, пока помадка не потеряет блеск. Не перевзбивайте.

3

шаг

Вылейте в подготовленную форму и дайте остыть. Нарезать примерно на 60 квадратов.

Популярные тэги

Овсяный торт с шоколадной крошкой
Листовые торты

Овсяный торт с шоколадной крошкой

  • 9 / 10

Этот быстрый и простой рецепт позволяет приготовить достаточно шоколадного торта с шоколадной крошкой, чтобы порадовать целую толпу.

Пьероги
Основные блюда

Пьероги

  • 8.78 / 10

Вкусные пельмени с начинкой из свежих макарон. Их приготовление требует времени, но оно того стоит! Наполните начинкой из квашеной капусты или картофельно-сырной начинкой. Чтобы заморозить, положите неготовые пирожки в растопленное масло. Остудите и переложите в пакеты для заморозки. Масло не даст им прилипнуть.

Куриный сливочный суп со шпинатом
Супы с лапшой

Куриный сливочный суп со шпинатом

  • 9.04 / 10

Этот суп точно не скучный! Вы можете заменить диталини на ваши любимые мелкие макароны, если хотите.

Картофельный хлеб
Картофельный хлеб

Картофельный хлеб

  • 8.28 / 10

Рецепт для хлебопечки. Белый хлеб с полезными ингредиентами.

Крендельки из торгового центра
Крендели

Крендельки из торгового центра

  • 9.26 / 10

Большие жевательные крендельки, как те, что продаются в торговом центре! При желании вы можете заменить крупную соль чесночной солью или сахаром с корицей.