Рецепты для фуршетов

Овощные лодочки с салатом

Banner
  • Просмотры
    56

Овощные лодочки - простая и вкусная закуска для фуршетного стола. В качестве основы используем свежий огурец.

Количество порций

16 штук

Время приготовления

20 минут

Продукты и специи

  • Огурец некрупный 8 шт
  • Куриная грудка (отварная или копченая) 1 шт
  • Сладкий красный перец 1 шт
  • Виноград киш-миш белый 50 гр
  • Йогурт несладкий 1 ст.л.
  • Горчица сладкая 1 ст.л.
  • Томат черри 8 шт

Приготовление

  1. Некрупный свежий огурец разрезать вдоль, убрать серединку.
  2. Мелко порезать куриную грудку, красный сладкий перец, огуречную серединку, добавить белый киш-миш.
  3. Смешать столовую ложку йогурта со сладкой (медовой) горчицей, заправить начинку.
  4. Наполнить огуречную лодочку салатом, украсить половинкой помидорки черри и зеленью.

Презентация:

Подавать на отдельном большом блюде, украсив зеленью.

Совет

Вместо предложенного салата можно сделать любой наполнитель, который сочетается с вкусом свежего огурца.

Популярные тэги

Цыпленок якитори
Японская кухня

Цыпленок якитори

  • 8.78 / 10

Курица маринуется в соусе из соевого соуса, саке и имбиря, затем нанизывается на шампуры и обжаривается с луком-пореем - простое, вкусное и веселое блюдо.

Средиземноморские мясные пирожки
Ливанская кухня

Средиземноморские мясные пирожки

  • 9.26 / 10

Эти пикантные маленькие пирожки с мясом. Нужно готовить тесто с нуля, но я использую слоеное тесто, чтобы сэкономить время. Отлично подходит для закуски или в качестве гарнира!

Лимонный бисквит
Лимонные десерты

Лимонный бисквит

  • 8.08 / 10

Этому рецепту торта около 60 лет. Я надеюсь, что он вам понравится.

Цыпленок Кацу
Японская кухня

Цыпленок Кацу

  • 9.36 / 10

Это мой семейный рецепт курицы Катсу - жареной курицы в японском стиле. Можно также использовать для приготовления Тонкацу, только вместо курицы используйте свиные котлеты. Подавайте с белым рисом и соусом тонкацу.

Крабовые канапе
Закуски канапе

Крабовые канапе

  • 9 / 10

Очень вкусная закуска. Заморозить: Заморозьте канапе в открытом виде до твердого состояния. Хорошо заверните и положите в морозилку. Разогрейте при температуре 205 градусов C до готовности.

Рулеты из хлебопечки
Bread

Рулеты из хлебопечки

  • 9.48 / 10

Это ЛУЧШИЕ булочки, которые я когда-либо готовила. Из них также получаются отличные булочки для сэндвичей. Для праздничного оформления перед выпечкой посыпьте их маком или кунжутом.