Плов из риса арборио с пармезаном и черным перцем
-
Количество8 порций
-
Просмотры724
Сливочный плов из риса арборио с сыром пармезан и большим количеством свежемолотого черного перца - идеальное дополнение к весенней трапезе.
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории274.7
-
Карбонаты47.2 г
-
Холестерин12 мг
-
Жиры5.4 г
-
Клетчатка0.9 г
-
Белки8.1 г
-
Насыщенные жиры2.6 г
-
Натрий169.7 мг
-
Сахар0.8 г
Инструкция приготовления
1
шагРазогрейте сливочное масло в большой кастрюле на средне-высоком огне. Добавьте лук; жарьте до размягчения, 3-4 минуты. Добавьте рис и перемешайте. (Можно выключить огонь и дать постоять несколько часов)
2
шагДобавьте бульон, накройте и доведите до кипения. Уменьшите огонь до низкого и варите, периодически помешивая, пока бульон не впитается, а рис не станет кремообразным и мягким, с небольшим "жеванием" в центре, около 12 минут. Всыпьте сыр и перец; при необходимости добавьте соль. Подавайте горячим.
Популярные тэги
Салат из сухариков
Любимое блюдо летней семьи. Отлично сочетается со всеми видами мяса. Рецепт был дан мне много лет назад другом, но я не знаю его происхождения.
Тыквенный суп
Этот вкусный, похожий на крем суп каждый часто подается на ужин в нашей семье.
Булочки для гамбургеров или хот-догов
По этому рецепту можно приготовить как булочки для гамбургеров, так и булочки для хот-догов. Мой муж говорит, что они "на высшем уровне". Приятные и мягкие.
Пикантная подливка для индейки
Все просто обожают пикантный вкус этой подливы. Она любима моей семьей и друзьями.
Замороженная клубничная маргарита
Мы подаем их, когда приходят друзья, и они всегда оживляют вечеринку!
Французские багеты
Прекрасно едятся свежими из духовки. Используются для приготовления сэндвичей и т.д.