Плов из риса арборио с пармезаном и черным перцем
-
Количество8 порций
-
Просмотры537
Сливочный плов из риса арборио с сыром пармезан и большим количеством свежемолотого черного перца - идеальное дополнение к весенней трапезе.
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории274.7
-
Карбонаты47.2 г
-
Холестерин12 мг
-
Жиры5.4 г
-
Клетчатка0.9 г
-
Белки8.1 г
-
Насыщенные жиры2.6 г
-
Натрий169.7 мг
-
Сахар0.8 г
Инструкция приготовления
1
шагРазогрейте сливочное масло в большой кастрюле на средне-высоком огне. Добавьте лук; жарьте до размягчения, 3-4 минуты. Добавьте рис и перемешайте. (Можно выключить огонь и дать постоять несколько часов)
2
шагДобавьте бульон, накройте и доведите до кипения. Уменьшите огонь до низкого и варите, периодически помешивая, пока бульон не впитается, а рис не станет кремообразным и мягким, с небольшим "жеванием" в центре, около 12 минут. Всыпьте сыр и перец; при необходимости добавьте соль. Подавайте горячим.
Популярные тэги
Грибы, фаршированные морепродуктами
Начинка из крабов, креветок и сливочного сыра, помещенная в шляпки грибов. Они сочетаются как море и земля, так что раздайте их на следующей вечеринке!
Плов из риса с изюмом и кешью
Очень вкусный низкокалорийный рисовый плов. Это блюдо очень хорошо сочетается с блюдами из птицы и свинины.
Картофельный хлеб с корочкой
Этот сытный хлеб имеет превосходный вкус и замечательную корочку... вкусно!
Лимонад с лавандой
Наслаждайтесь этим освежающим и успокаивающим напитком в любое время года.
Скарпариелло из курицы
Замечательное нежное блюдо, которое быстро готовится. Особенно хорошо подавать его к пасте или белому рису.