Хлебные крендельки

Крендели

Хлебные крендельки

- 6.88 / 10
39

Подготовка

15 мин.
Приготовление

1 час. 30 мин.
Количество

1 десяток
Просмотры

418

Из этого простого в приготовлении теста можно сформировать крендельки или длинные хлебные палочки.

Ингредиенты

1 ½ чайной ложки активных сухих дрожжей

0.75 стакана теплой воды (45 градусов C)

½ чайной ложки белого сахара

¼ чайной ложки соли

2 стакана хлебной муки

1 яйцо, взбитое

2 столовые ложки кошерной соли.

Пищевая и энергетическая ценность

Калории

8.1
Карбонаты

0.4 г
Холестерин

15.5 мг
Жиры

0.4 г
Клетчатка

0.1 г
Белки

0.7 г
Насыщенные жиры

0.1 г
Натрий

1014.5 мг
Сахар

0.2 г

Инструкция приготовления

1

шаг

В небольшой миске растворите дрожжи в теплой воде. В большой миске соедините дрожжевую смесь, сахар, соль и 1 стакан муки, хорошо взбейте. Добавляйте оставшуюся муку, по 1/2 стакана за раз, пока не получится тугое тесто. Поместите тесто в слегка смазанную маслом миску, накройте и дайте подняться до увеличения в объеме в два раза.

2

шаг

Разогрейте духовку до 230 градусов C. Слегка смазать лист для печенья.

3

шаг

Выложить тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и разделить на 12 частей. Раскатайте кусочки в длинные палочки и придайте им форму кренделя. Выложите крендельки на подготовленный лист для выпечки. Смазать взбитым яйцом и посыпать кошерной солью.

4

шаг

Выпекать в предварительно разогретой духовке 12-15 минут, до золотисто-коричневого цвета.

Простой аутентичный испанский рис

8.88 / 10

Моя семья любит различные национальные блюда, но это блюдо - одно из самых любимых. Моя племянница, испанка по происхождению, живет с нами и подправила мой старый рецепт испанского риса, чтобы сделать его таким же, как у ее бабушки. Моя свекровь также добавила этот рецепт в меню школьного питания (за вычетом халапеньо), и он пользуется успехом у студентов и преподавателей.

Куриные супы

Перуанский куриный суп (Aguadto de Pollo)

8.98 / 10

Традиционный перуанский куриный суп (Aguadito de Pollo) - это облегченная версия перуанского куриного похлебки (Chupe de Pollo).

Крендели

Крендельки из торгового центра

9.26 / 10

Большие жевательные крендельки, как те, что продаются в торговом центре! При желании вы можете заменить крупную соль чесночной солью или сахаром с корицей.

Основные блюда

Пельмени из свинины

9.24 / 10

Эти вкусные лакомства прекрасно подойдут для закуски или могут быть поданы в качестве основного блюда. Для основного блюда рассчитывайте примерно 15 пельменей на человека. Подавайте с соусом хойсин, острой горчицей в китайском стиле и поджаренным кунжутом.

Плов

Грибной рис

8.98 / 10

Рис с грибами, чесноком и луком - кто может превзойти это? Моя семья обожает этот рецепт! Вы также можете использовать его в качестве основного блюда, если добавите вареную курицу после приготовления риса. Этот рецепт одинаково хорошо сочетается с белым или коричневым рисом, растворимым или другим. Он всегда получается вкусным!

Горячий шоколад

Сливочный веганский горячий какао

8.76 / 10

Сливочный десертный напиток - даже для веганов и людей с непереносимостью лактозы.