Белый хлеб

Белый хлеб

Banner
  • Подготовка
    20 мин.
  • Приготовление
    2 час. 30 мин.
  • Количество
    2 - буханки 20x10 см.
  • Просмотры
    593

Этот рецепт я узнала от подруги. Он очень простой и не занимает много времени.

Ингредиенты

Пищевая и энергетическая ценность

  • Калории
    167.6
  • Карбонаты
    30.7 г
  • Жиры
    2.9 г
  • Клетчатка
    1 г
  • Белки
    4.4 г
  • Насыщенные жиры
    0.4 г
  • Натрий
    147 мг
  • Сахар
    5.7 г

Инструкция приготовления

1

шаг

В большой миске растворите сахар в теплой воде, затем добавьте дрожжи. Дайте дрожжам расстойку, пока они не станут похожи на кремовую пену.

2

шаг

Помешайте соль и масло в дрожжи. Вмешайте муку по одной чашке за раз. Замесите тесто на слегка посыпанной мукой поверхности до гладкости. Переложите тесто в хорошо смазанную маслом миску и переверните, чтобы оно покрылось слоем муки. Накройте влажной тканью. Дайте тесту подняться до увеличения в объеме в два раза, примерно 1 час.

3

шаг

Обмять тесто. Месить несколько минут и разделить пополам. Сформируйте буханки и положите их в две хорошо смазанные маслом формы размером 9х12.50 см. Дайте тесту подняться в течение 30 минут или пока оно не поднимется на 2.50 см над сковородой.

4

шаг

Выпекайте при температуре 175 градусов C в течение 30 минут.

Популярные тэги

Ливанский донаир (кебаб)
Ливанская кухня

Ливанский донаир (кебаб)

  • 8.66 / 10

Это рецепт ливанского донаира - традиционного блюда из приправленного мяса и соуса тахини, которым наслаждаются во многих частях Ближнего Востока.

Соус из копченого лосося
Соусы

Соус из копченого лосося

  • 8.7 / 10

Можно подавать с фетучине, лингвини или пенне.

Сицилийский чизкейк с рикоттой
Итальянская кухня

Сицилийский чизкейк с рикоттой

  • 8.64 / 10

Этот чизкейк с рикоттой похож по стилю на американский чизкейк, но гораздо легче. Наслаждайтесь.

Тыквенные роллы
Рулеты и булочки

Тыквенные роллы

  • 8.52 / 10

Тыквенные роллы идеально подходят для Дня благодарения!

Соус для спагетти
Соусы

Соус для спагетти

  • 8.52 / 10

Более сладкий, чем обычно, соус для спагетти. Я никогда не готовлю его дважды. Попробуйте варьировать специи для получения разных вкусов.

Курица с карри в микроволновой печи
Индийская кухня

Курица с карри в микроволновой печи

  • 9.16 / 10

Это поистине замечательный рецепт курицы. Я дала его бесчисленному количеству друзей. Это вкусное блюдо подается вместе с салатом, овощами и булочками.