Рецепт: Корж для пиццы - фуршеты и банкеты

Bread

Корж для пиццы

- 9.22 / 10
172

Подготовка

15 мин.
Приготовление

35 мин.
Количество

1 40 см. корж
Просмотры

761

Это отличный рецепт коржа для пиццы. Я обнаружил, что он очень хорош, когда выпекается на камне для пиццы.

Ингредиенты

1 стакан теплой воды (45 градусов C)

1 столовая ложка белого сахара

2 ¼ чайной ложки активных сухих дрожжей

3 столовые ложки оливкового масла

1 чайная ложка соли

2 ½ стакана универсальной муки.

Пищевая и энергетическая ценность

Калории

130.9
Карбонаты

21.2 г
Жиры

3.7 г
Клетчатка

0.9 г
Белки

3 г
Насыщенные жиры

0.5 г
Натрий

195.3 мг
Сахар

1.1 г

Инструкция приготовления

1

шаг

Размешайте воду, сахар и дрожжи до растворения. Добавьте оливковое масло и соль. Всыпать муку и перемешать до однородной массы. Дайте тесту отдохнуть в течение 10 минут.

2

шаг

Пальцами, смоченными в оливковом масле, выложите тесто на сковороду или на камень для пиццы. По желанию посыпьте корж базиликом, тимьяном или другими приправами. Сверху посыпьте любимыми начинками для пиццы и выпекайте 15-20 минут в предварительно разогретой до 425 градусов духовке.

Соус Арраббиата

9 / 10

Пряный и вкусный. Идеально подходит к пасте пенне.

Основные блюда

Пельмени со свининой и креветками по-кантонски

9.04 / 10

Я люблю пельмени и придумала этот рецепт, используя все ингредиенты, которые мне нравятся. Пельмени состоят из свинины, креветок, водяного кресса, водяных каштанов и различных приправ, и они просто восхитительны!

Грибы

Грибы, фаршированные морепродуктами

8.72 / 10

Начинка из крабов, креветок и сливочного сыра, помещенная в шляпки грибов. Они сочетаются как море и земля, так что раздайте их на следующей вечеринке!