Мягкие крендельки

Крендели

Мягкие крендельки

- 7.82 / 10
105

Количество

1 - 2 десятка кренделей
Просмотры

818

Эти крендельки на вкус совсем как те, что продаются в торговом центре! Подавайте с любимым сырным соусом или горчицей. Спорим, вы не сможете съесть только один!

Ингредиенты

1 ⅓ стакана теплой воды (45 градусов C)

2 столовые ложки маргарина

1 ½ столовые ложки белого сахара

0.75 чайной ложки соли

4 стакана универсальной муки

2 ½ чайные ложки активных сухих дрожжей

4 стакана воды

1 ½ столовые ложки пищевой соды

2 столовые ложки кошерной соли.

Пищевая и энергетическая ценность

Калории

175.9
Карбонаты

33.7 г
Жиры

2.2 г
Клетчатка

1.3 г
Белки

4.6 г
Насыщенные жиры

0.4 г
Натрий

1567.8 мг
Сахар

1.7 г

Инструкция приготовления

1

шаг

В большой миске растворите дрожжи и сахар в теплой воде. Поставить на расстойку на 5 минут.

2

шаг

Вмешать масло или маргарин, муку и соль. Разрезать тесто на короткие полоски, скатать в веревочки и придать им форму кренделей. Накройте и оставьте подниматься на смазанном листе для выпечки примерно на 45 минут.

3

шаг

В чугунной или другой неалюминиевой кастрюле доведите воду и пищевую соду почти до кипения. Осторожно опустите крендельки в воду примерно на 1 минуту, один раз перевернув. Не допускайте полного закипания воды. Выньте крендельки и положите на смазанный жиром лист для выпечки. Посыпать кошерной солью.

4

шаг

Выпекать при температуре 245 градусов C около 12 минут.

Домашний плов из коричневого риса

9 / 10

Это комфортная еда с мягким вкусом и простым приготовлением. Это очень универсальное блюдо: по желанию вы можете использовать миндаль вместо кешью, а кинзу вместо петрушки.

Итальянская кухня

Итальянский кремовый торт

9.6 / 10

Это замечательный торт, получивший множество наград. Не стесняйтесь заменять грецкие орехи вашими любимыми орехами.

Завтрак и бранч

Вафли из сладкого картофеля с орехами пекан

8.94 / 10

Попробуйте заменить тыквенное пюре или пюре из консервированного батата на сладкий картофель, чтобы получить вкусные вариации. Сверху полейте подогретым ореховым сиропом или нашим любимым ванильным йогуртом.

Итальянская кухня

Курица Марсала

8.84 / 10

Куриные грудки без костей и кожи, слегка обжаренные в панировке, с соусом из грибов и вина Марсала. Подавайте с макаронами.

Bread

Рулеты из хлебопечки

9.48 / 10

Это ЛУЧШИЕ булочки, которые я когда-либо готовила. Из них также получаются отличные булочки для сэндвичей. Для праздничного оформления перед выпечкой посыпьте их маком или кунжутом.

Свиной мясной рулет

Пикантный мясной рулет из оленины

9.64 / 10

Мясной рулет отлично подходит для сэндвича на следующий день между двумя ломтиками хлеба, намазанными маслом!