Мягкие крендельки
-
Количество1 - 2 десятка кренделей
-
Просмотры789
Эти крендельки на вкус совсем как те, что продаются в торговом центре! Подавайте с любимым сырным соусом или горчицей. Спорим, вы не сможете съесть только один!
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории175.9
-
Карбонаты33.7 г
-
Жиры2.2 г
-
Клетчатка1.3 г
-
Белки4.6 г
-
Насыщенные жиры0.4 г
-
Натрий1567.8 мг
-
Сахар1.7 г
Инструкция приготовления
1
шагВ большой миске растворите дрожжи и сахар в теплой воде. Поставить на расстойку на 5 минут.
2
шагВмешать масло или маргарин, муку и соль. Разрезать тесто на короткие полоски, скатать в веревочки и придать им форму кренделей. Накройте и оставьте подниматься на смазанном листе для выпечки примерно на 45 минут.
3
шагВ чугунной или другой неалюминиевой кастрюле доведите воду и пищевую соду почти до кипения. Осторожно опустите крендельки в воду примерно на 1 минуту, один раз перевернув. Не допускайте полного закипания воды. Выньте крендельки и положите на смазанный жиром лист для выпечки. Посыпать кошерной солью.
4
шагВыпекать при температуре 245 градусов C около 12 минут.
Популярные тэги
Подливка к сосискам
Моя мама научилась готовить это блюдо, когда мы жили в Нэшвилле много лет назад, и теперь это любимое блюдо всей семьи. Старая добрая сосисочная подливка. Это ее самый востребованный рецепт как среди членов семьи, так и среди друзей. Подавайте на бисквитах или тостах.
Быстрый оякодон
Это блюдо очень простое в приготовлении и очень японское. Оно напоминает мне блюда, которые я заказывал в японских ресторанах. Вы можете добавить корейский острый соус, если любите немного острое.
Лучшая корочка для пиццы
По этому рецепту у вас получится не слишком толстая, но приятная и мягкая корочка для пиццы, как в пиццерии. Украсьте этот корж начинкой по своему вкусу.
Булочки для гамбургеров или хот-догов
По этому рецепту можно приготовить как булочки для гамбургеров, так и булочки для хот-догов. Мой муж говорит, что они "на высшем уровне". Приятные и мягкие.
Рисовый плов со спаржей и кешью
Это адаптация старого армянского рецепта, и этот вариант настолько вкусен, что я не могу перестать его есть. Это отличный способ размять дорогую сезонную спаржу и дорогие кешью. Это блюдо прекрасно подходит как гарнир или как вегетарианское блюдо.