Бублики

Шарики из рогалика с начинкой из сливочного сыра

Banner
  • Подготовка
    15 мин.
  • Приготовление
    25 мин.
  • Количество
    8 шариков
  • Просмотры
    180

Эти шарики из рогалика с начинкой из сливочного сыра идеально подходят для завтрака и очень просты в приготовлении! Тесто не требует дрожжей и является более здоровой альтернативой обычному тесту! Тесто из двух ингредиентов насыщено белком благодаря йогурту и не содержит консервантов и искусственных ингредиентов, встречающихся во многих готовых тестах. После приготовления с ним можно сразу же работать. Это значит, что вам не придется тратить время на ожидание расстойки теста перед приготовлением блюда.

Ингредиенты

Пищевая и энергетическая ценность

  • Калории
    337.8
  • Карбонаты
    27.5 г
  • Холестерин
    98.2 мг
  • Жиры
    19.8 г
  • Клетчатка
    0.8 г
  • Белки
    10.1 г
  • Насыщенные жиры
    11.3 г
  • Натрий
    852.4 мг
  • Сахар
    2.2 г

Инструкция приготовления

1

шаг

Разогрейте духовку до 230 градусов C. Смажьте противень жиром.

2

шаг

Смешайте вместе 1 стакан муки, пекарский порошок и 1/2 чайной ложки соли. Добавьте греческий йогурт и месите до тех пор, пока не всыпьте всю муку; если тесто липкое, добавьте еще муки.

3

шаг

Разрезать тесто на 8 равных частей. Скатайте каждый кусочек в шар и придавите каждый шар в плоский круг; они должны выглядеть как мини-пиццы.

4

шаг

В центр каждого круга выложите сливочный сыр. Загните края вверх и зажмите, чтобы получился круглый шарик теста со сливочным сыром внутри. Обязательно запечатайте края, чтобы сливочный сыр не вытек во время выпечки. Поместите тесто изнаночной стороной вниз на подготовленный противень.

5

шаг

В небольшой миске смешайте яйцо, половину полуфабриката и щепотку соли. Смажьте яичной смесью каждый шарик теста и посыпьте приправой для рогаликов.

6

шаг

Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета, около 10 минут. Выньте из духовки и смажьте растопленным маслом перед подачей.

Популярные тэги

Мягкие крендельки
Крендели

Мягкие крендельки

  • 8.24 / 10

Соленые или с семечками - отличная закуска.

Брускетта с обжаренным сладким красным перцем
Закуски брускетты

Брускетта с обжаренным сладким красным перцем

  • 9.18 / 10

Это быстрая и легкая закуска или гарнир, красочный и вкусный. Вы получите комплименты. Мои сыновья съедают его за считанные минуты!

Белый хлеб
Белый хлеб

Белый хлеб

  • 9.58 / 10

Этот рецепт я узнала от подруги. Он очень простой и не занимает много времени.

Крутоны с корицей
Крутоны

Крутоны с корицей

  • 9.46 / 10

Это очень простой рецепт крутонов со вкусом корицы. Они очень вкусны с салатом, в который входят свежие фрукты, например, груши или клубника!

Ананасовые лимонадные спритцеры
Лимонады

Ананасовые лимонадные спритцеры

  • 8.38 / 10

Альтернатива лимонаду, этот летний прохладительный напиток принесет на ваши губы вкус Средиземноморья. Для разнообразия можно добавить свежие листья мяты.