Бублики

Шарики из рогалика с начинкой из сливочного сыра

Banner
  • Подготовка
    15 мин.
  • Приготовление
    25 мин.
  • Количество
    8 шариков
  • Просмотры
    179

Эти шарики из рогалика с начинкой из сливочного сыра идеально подходят для завтрака и очень просты в приготовлении! Тесто не требует дрожжей и является более здоровой альтернативой обычному тесту! Тесто из двух ингредиентов насыщено белком благодаря йогурту и не содержит консервантов и искусственных ингредиентов, встречающихся во многих готовых тестах. После приготовления с ним можно сразу же работать. Это значит, что вам не придется тратить время на ожидание расстойки теста перед приготовлением блюда.

Ингредиенты

Пищевая и энергетическая ценность

  • Калории
    337.8
  • Карбонаты
    27.5 г
  • Холестерин
    98.2 мг
  • Жиры
    19.8 г
  • Клетчатка
    0.8 г
  • Белки
    10.1 г
  • Насыщенные жиры
    11.3 г
  • Натрий
    852.4 мг
  • Сахар
    2.2 г

Инструкция приготовления

1

шаг

Разогрейте духовку до 230 градусов C. Смажьте противень жиром.

2

шаг

Смешайте вместе 1 стакан муки, пекарский порошок и 1/2 чайной ложки соли. Добавьте греческий йогурт и месите до тех пор, пока не всыпьте всю муку; если тесто липкое, добавьте еще муки.

3

шаг

Разрезать тесто на 8 равных частей. Скатайте каждый кусочек в шар и придавите каждый шар в плоский круг; они должны выглядеть как мини-пиццы.

4

шаг

В центр каждого круга выложите сливочный сыр. Загните края вверх и зажмите, чтобы получился круглый шарик теста со сливочным сыром внутри. Обязательно запечатайте края, чтобы сливочный сыр не вытек во время выпечки. Поместите тесто изнаночной стороной вниз на подготовленный противень.

5

шаг

В небольшой миске смешайте яйцо, половину полуфабриката и щепотку соли. Смажьте яичной смесью каждый шарик теста и посыпьте приправой для рогаликов.

6

шаг

Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета, около 10 минут. Выньте из духовки и смажьте растопленным маслом перед подачей.

Популярные тэги

Гренки для салата "Цезарь
Крутоны

Гренки для салата "Цезарь

  • 9.18 / 10

Хороший салат "Цезарь" хорош лишь настолько, насколько хороши его крутоны.

Вафли Делюкс
Завтрак и бранч

Вафли Делюкс

  • 8.84 / 10

Это мягкие вафли. Любимые с детства.

Лимонно-абрикосовый торт
Лимонные десерты

Лимонно-абрикосовый торт

  • 9.34 / 10

В этом рецепте торта лимонная смесь и абрикосовый нектар превращаются в легкий десерт, который также можно использовать в качестве торта на завтрак.

Острые креветки с чесноком и перцем
Тайская кухня

Острые креветки с чесноком и перцем

  • 8.76 / 10

Острые креветки в тайском стиле. Вместо креветок можно легко заменить курицу, свинину, говядину, кальмары, морские гребешки или тофу. Получается замечательный ужин.

Простой лимонный торт
Лимонные десерты

Простой лимонный торт

  • 9 / 10

Этот рецепт я получила от своей свекрови много лет назад, и он всегда был любимым в семье. Он очень хорош для посиделок, так как подается прямо из кастрюли.