Рецепт: Тыквенные роллы - фуршеты и банкеты

Рулеты и булочки

Тыквенные роллы

- 8.52 / 10
35

Подготовка

20 мин.
Приготовление

2 час. 10 мин.
Количество

32 булки
Просмотры

521

Тыквенные роллы идеально подходят для Дня благодарения!

Ингредиенты

2 (7.5 гр) пакета активных сухих дрожжей

1 ½ стакана теплой воды (45 градусов C)

⅓ стакана коричневого сахара

2 чайные ложки соли

2 яйца

½ стакана растопленного масла

1 стакан консервированной тыквы

7 стаканов универсальной муки

¼ стакана сливочного масла, размягченного.

Пищевая и энергетическая ценность

Калории

151.8
Карбонаты

23.2 г
Холестерин

23.1 мг
Жиры

4.9 г
Клетчатка

1.1 г
Белки

3.5 г
Насыщенные жиры

2.9 г
Натрий

200.3 мг
Сахар

1.8 г

Инструкция приготовления

1

шаг

Растворите дрожжи в теплой воде, добавьте сахар, соль, 1/2 стакана масла, тыкву и яйца. Добавьте 3 стакана муки и хорошо взбейте. Всыпать еще столько муки, чтобы тесто было легким. Вымесить на слегка посыпанной мукой поверхности до гладкости и эластичности. Положите в смазанную жиром миску, накройте и дайте тесту увеличиться вдвое.

2

шаг

Обмять и разделить на 4 части, раскатывая каждую в 30 см круг. По желанию смажьте 1/4 стакана сливочного масла. Разрежьте на 8 клиньев. Сверните каждый клин, начиная с широкого края. Выложить на смазанный жиром лист и дать подняться.

3

шаг

Выпекать при температуре 190 градусов C в течение 15-20 минут.

Паста с курицей по-гречески

8.74 / 10

Это блюдо из макарон включает в себя некоторые вкусы Греции. Это замечательно полное и сытное блюдо. Для дополнительного аромата добавьте несколько оливок каламата. Используйте любые макароны, которые у вас есть или которые вы предпочитаете.

Ливанская кухня

Средиземноморские мясные пирожки

9.26 / 10

Эти пикантные маленькие пирожки с мясом. Нужно готовить тесто с нуля, но я использую слоеное тесто, чтобы сэкономить время. Отлично подходит для закуски или в качестве гарнира!