Курица кордон блю в сковороде

Французская кухня

Курица кордон блю в сковороде

- 8.52 / 10
120

Количество

4 порции
Просмотры

1419

Очень быстрый рецепт, который имеет вкус "настоящего" блюда без лишней работы!

Ингредиенты

1 столовая ложка масла

4 целые куриные грудки без костей и кожи, нарезанные кубиками

¼ стакана белого вина

1 (300 гр) банка сгущенного куриного супа

½ стакана измельченного швейцарского сыра

½ стакана нарезанной кубиками ветчины

Пищевая и энергетическая ценность

Калории

313.5
Карбонаты

7.2 г
Холестерин

103 мг
Жиры

14 г
Белки

35.1 г
Насыщенные жиры

6.3 г
Натрий

811.8 мг
Сахар

0.7 г

Инструкция приготовления

1

шаг

В 25 см сковороде на среднем огне обжарьте куриные грудки в масле в течение 10 минут или до образования румяной корочки. Выньте курицу и отложите в сторону.

2

шаг

В ту же сковороду добавьте вино и перемешайте, чтобы деглазировать сковороду. Добавьте суп, сыр и ветчину. Нагрейте до кипения, часто помешивая.

3

шаг

Верните курицу в сковороду. Уменьшите огонь до низкого. Накройте крышкой и готовьте 5-7 минут или до полного приготовления курицы, периодически помешивая. При желании подавайте с горячей яичной лапшой.

Курица с клецками

8.22 / 10

Традиционное, классическое блюдо для супа - аппетитное и простое в приготовлении!

Соусы

Клюквенный соус с малиновым уксусом

9.16 / 10

Эта "улучшенная" версия клюквенного соуса имеет характерный аппетитный привкус. Он отлично подходит к индейке в абрикосовой глазури с луковой подливкой. Можно приготовить на неделю вперед.