Фаршированные цуккини по-ливански)

Ливанская кухня

Фаршированные цуккини по-ливански)

- 9.26 / 10
8

Подготовка

20 мин.
Приготовление

50 мин.
Количество

6 порций
Просмотры

196

Цуккини, очищенные от кожуры, фаршированные мясом и рисом, затем приготовленные в томатном соусе. Святые угодники, это действительно ливанская еда для уюта! Подавайте их с таббуле, фатаером и фаршированными виноградными листьями.

Ингредиенты

6 больших цуккини

¼ кг нарезанного стейка

1 чашка белого риса

1 чайная ложка молотого мускатного ореха

соль и молотый черный перец по вкусу

1 (300 гр) банка томатного супа

1 (450 гр) банка тушеных помидоров

Пищевая и энергетическая ценность

Калории

329.8
Карбонаты

46.6 г
Холестерин

40.2 мг
Жиры

7 г
Клетчатка

4.9 г
Белки

22.7 г
Насыщенные жиры

2.4 г
Натрий

485.2 мг
Сахар

11.7 г

Инструкция приготовления

1

шаг

Отрежьте один конец у каждого цуккини. С помощью небольшого совка выньте мякоть из цуккини, оставив оболочки. Мякоть выбросить.

2

шаг

Смешайте в миске нарезанный круглый стейк, рис, мускатный орех, соль и черный перец. Слегка начините смесью бифштексы цуккини, оставляя около 2.50 см пространства, чтобы рис мог расширяться; если этого не сделать, цуккини лопнут, что все равно будет вкусно, но не так красиво выглядеть.

3

шаг

Поместите цуккини в большую кастрюлю, добавьте томатный суп и тушеные помидоры. Положите сверху на цуккини тарелку, чтобы они не подпрыгивали, когда соус закипит.

4

шаг

Доведите соус до кипения, уменьшите огонь до средне-низкого и варите на медленном огне до полной готовности риса, от 30 до 45 минут.

Курица кордон блю в сковороде

8.52 / 10

Очень быстрый рецепт, который имеет вкус "настоящего" блюда без лишней работы!

Лимонады

Арбузный лимонад с добавлением розмарина

9.42 / 10

Этот рецепт я создал в попытке повторить мой любимый лимонад из кафе в центре Лос-Анджелеса под названием "Лимонад". Я не люблю, когда он слишком сладкий, поэтому, если вы хотите добавить больше сахара, смело добавляйте. Но я думаю, что этот рецепт идеален. Из него также получается отличный мартини, который подается в бокале с сахарной пудрой и гарниром из арбузного клина и лимона! Просто сказочно!

Сангрия

Белая сангрия

9.34 / 10

Замечательная сангрия, приготовленная из белого вина, манго и апельсиновых долек. Персиковый шнапс, коньяк и имбирный эль дополняют этот напиток для летней вечеринки.

Рецепты салатов с тунцом

Салат с макаронами с тунцом

9.04 / 10

Отличный вариант для летних вечеров, когда не хочется готовить!

Японская кухня

Быстрый оякодон

8.62 / 10

Это блюдо очень простое в приготовлении и очень японское. Оно напоминает мне блюда, которые я заказывал в японских ресторанах. Вы можете добавить корейский острый соус, если любите немного острое.

Bread

Французские багеты

9.54 / 10

Прекрасно едятся свежими из духовки. Используются для приготовления сэндвичей и т.д.