Французский фруктовый кекс
-
Количество1 - 20x10 см.
-
Просмотры190
Для приготовления фруктового кекса по этому французскому рецепту используется засахаренная апельсиновая цедра, грецкие орехи и изюм, не требующие выдержки.
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории309.9
-
Карбонаты46.6 г
-
Холестерин52.6 мг
-
Жиры12.3 г
-
Клетчатка1.3 г
-
Белки4.1 г
-
Насыщенные жиры5.7 г
-
Натрий89.3 мг
-
Сахар19.4 г
Инструкция приготовления
1
шагЗасахаренную апельсиновую цедру, грецкие орехи и изюм перемешать с 2 столовыми ложками муки. Отложите в сторону.
2
шагВ большой миске взбейте сливочное масло с сахаром и медом. Вбейте яйцо, затем сливки или молоко, ром и ваниль. Перемешайте оставшиеся 1 1/2 стакана муки и пекарский порошок, вбейте в смесь. Добавьте фрукты и орехи. Переложить тесто в смазанную жиром и посыпанную мукой форму для буханки размером 25x15 см.
3
шагВыпекать в предварительно разогретой до 175 градусов C духовке в течение 10 минут. Уменьшите нагрев до 165 градусов C. Выпекайте пирог еще 45 минут, или пока он не проткнется зубочисткой. Перенесите на решетку для остывания.
Популярные тэги
Тесто для пиццы
Это быстрый рецепт, который включает в себя смешивание нескольких основных ингредиентов и выкладывание теста на сковороду. При таком подходе не нужно ждать, пока тесто поднимется.
Ананасовые лимонадные спритцеры
Альтернатива лимонаду, этот летний прохладительный напиток принесет на ваши губы вкус Средиземноморья. Для разнообразия можно добавить свежие листья мяты.
Картофельный хлеб с корочкой
Этот сытный хлеб имеет превосходный вкус и замечательную корочку... вкусно!
Никогда не горчащий лимонад
Секретный ингредиент - соль, которая устраняет любую горечь. Не поддавайтесь искушению использовать восстановленный лимонный сок или добавлять сок до полного охлаждения воды с сахаром!