Домашний плов из коричневого риса
-
Количество4 порции
-
Просмотры1432
Это комфортная еда с мягким вкусом и простым приготовлением. Это очень универсальное блюдо: по желанию вы можете использовать миндаль вместо кешью, а кинзу вместо петрушки.
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории409.3
-
Карбонаты54 г
-
Холестерин115.9 мг
-
Жиры17.1 г
-
Клетчатка6.7 г
-
Белки12.5 г
-
Насыщенные жиры7.3 г
-
Натрий653.3 мг
-
Сахар6.9 г
Инструкция приготовления
1
шагДоведите до кипения 1-1/2 стакана воды, добавьте рис. Доведите содержимое до кипения, накройте кастрюлю и варите 45-50 минут, или пока рис не станет мягким.
2
шагПримерно за 20 минут до окончания варки риса разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и обжаривайте его, часто помешивая, до размягчения. Добавьте чеснок и морковь и продолжайте помешивать в течение 5 минут.
3
шагПоложите грибы в сковороду и готовьте, пока грибы не подрумянятся, около 10 минут. Добавьте нут и готовьте еще 1 минуту.
4
шагКогда рис будет готов, влейте в сковороду яйца и готовьте смесь, постоянно помешивая, пока яйца не сварятся. Снимите сковороду с огня, добавьте перец, петрушку и орехи.
5
шагВыложите в сковороду готовый рис и хорошо перемешайте. Подавайте плов горячим с соевым соусом на гарнир для дополнительного вкуса.
Популярные тэги
Поке из тунца
Это стандартный салат из сырого тунца (поке). Несмотря на свою нетрадиционность, он обязательно понравится более смелым любителям морепродуктов. Для получения наилучшего вкуса обязательно используйте свежего тунца, хотя и свежезамороженный тунец даст приемлемый результат.
Подливка для гамбургеров
Это так просто и вкусно! В нашей семье мы наслаждаемся подливкой для гамбургеров уже много лет.
Брускетта с помодоро
Отличная летняя закуска с сальсой из свежих помидоров на поджаренном итальянском хлебе.