Плов

Домашний плов из коричневого риса

Banner
  • Количество
    4 порции
  • Просмотры
    1306

Это комфортная еда с мягким вкусом и простым приготовлением. Это очень универсальное блюдо: по желанию вы можете использовать миндаль вместо кешью, а кинзу вместо петрушки.

Ингредиенты

Пищевая и энергетическая ценность

  • Калории
    409.3
  • Карбонаты
    54 г
  • Холестерин
    115.9 мг
  • Жиры
    17.1 г
  • Клетчатка
    6.7 г
  • Белки
    12.5 г
  • Насыщенные жиры
    7.3 г
  • Натрий
    653.3 мг
  • Сахар
    6.9 г

Инструкция приготовления

1

шаг

Доведите до кипения 1-1/2 стакана воды, добавьте рис. Доведите содержимое до кипения, накройте кастрюлю и варите 45-50 минут, или пока рис не станет мягким.

2

шаг

Примерно за 20 минут до окончания варки риса разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и обжаривайте его, часто помешивая, до размягчения. Добавьте чеснок и морковь и продолжайте помешивать в течение 5 минут.

3

шаг

Положите грибы в сковороду и готовьте, пока грибы не подрумянятся, около 10 минут. Добавьте нут и готовьте еще 1 минуту.

4

шаг

Когда рис будет готов, влейте в сковороду яйца и готовьте смесь, постоянно помешивая, пока яйца не сварятся. Снимите сковороду с огня, добавьте перец, петрушку и орехи.

5

шаг

Выложите в сковороду готовый рис и хорошо перемешайте. Подавайте плов горячим с соевым соусом на гарнир для дополнительного вкуса.

Популярные тэги

Армянский рисовый плов
Плов

Армянский рисовый плов

  • 9.22 / 10

Это блюдо является одним из основных в армянских домах и всегда любимо всеми. Он очень прост в приготовлении и вкусен с любым блюдом, особенно с птицей. Я подаю этот рис с панированными, запеченными куриными четвертинками.

Гренки для салата "Цезарь
Крутоны

Гренки для салата "Цезарь

  • 9.18 / 10

Хороший салат "Цезарь" хорош лишь настолько, насколько хороши его крутоны.

Курица с карри в микроволновой печи
Индийская кухня

Курица с карри в микроволновой печи

  • 9.16 / 10

Это поистине замечательный рецепт курицы. Я дала его бесчисленному количеству друзей. Это вкусное блюдо подается вместе с салатом, овощами и булочками.

Курица с клецками
Супы с лапшой

Курица с клецками

  • 8.22 / 10

Традиционное, классическое блюдо для супа - аппетитное и простое в приготовлении!

Белая сангрия
Сангрия

Белая сангрия

  • 9.34 / 10

Замечательная сангрия, приготовленная из белого вина, манго и апельсиновых долек. Персиковый шнапс, коньяк и имбирный эль дополняют этот напиток для летней вечеринки.

Плов из риса арборио с пармезаном и черным перцем
Плов

Плов из риса арборио с пармезаном и черным перцем

  • 8.62 / 10

Сливочный плов из риса арборио с сыром пармезан и большим количеством свежемолотого черного перца - идеальное дополнение к весенней трапезе.