Коричневый испанский рис
-
Подготовка10 мин.
-
Приготовление1 час. 10 мин.
-
Количество4 порции
-
Просмотры181
Я люблю использовать коричневый рис, когда это возможно, но в рецептах испанского риса, кажется, все призывают использовать белый. Этот рецепт - результат многочисленных попыток придумать простую, но острую (Tex-Mex) версию.
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории156.3
-
Карбонаты32.3 г
-
Холестерин2.4 мг
-
Жиры1.3 г
-
Клетчатка3.2 г
-
Белки4 г
-
Насыщенные жиры0.2 г
-
Натрий1478.8 мг
-
Сахар0.5 г
Инструкция приготовления
1
шагДоведите куриный бульон, помидоры и соль до кипения в кастрюле среднего размера; добавьте рис. Накройте крышкой, уменьшите огонь до средне-низкого и варите до готовности риса и впитывания жидкости, около 1 часа. Перемешайте перед подачей.
Популярные тэги
Суп из индейки с тортильей
Осталась индейка? Попробуйте этот суп, он настолько хорош, что я готовлю его круглый год из мяса индейки или курицы. Подавайте с чипсами тортилья на гарнир.
Крылышки в коле
Куриные крылышки в слегка сладковатом соусе. Хороши в качестве закуски или в паре с гарниром и салатом. Получается веселое блюдо!
Запеканка для новогоднего бранча
Этот рецепт отлично подходит для приготовления в канун Рождества и выпекания утром в день Рождества.
Фаршированное чесноком жаркое
Суперпростое, вкусное и нежное жаркое, которое само готовит соус. Положите его, когда уходите на работу, и ужин будет готов, когда вы вернетесь домой.
Грибы, фаршированные крабом
Эта вкусная закуска приправлена тимьяном, орегано и чабером. Выбирайте грибы хорошего размера, около 2 дюймов в поперечнике. Когда чистите грибы, не берите их под воду. Они, как маленькие губки, впитают ее; просто протрите их влажным полотенцем. Для начинки можно использовать свежее, консервированное или имитированное крабовое мясо. Если вы используете консервированное, обязательно предварительно промойте его.