Вегетарианский пад тай
-
Подготовка15 мин.
-
Приготовление25 мин.
-
Количество4 порции
-
Просмотры82
Это неострая, вегетарианская версия традиционного тайского блюда из целлофановой лапши. Подавайте его самостоятельно для быстрого перекуса или с различными карри для более изысканного случая.
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории352.1
-
Карбонаты46.8 г
-
Холестерин46.5 мг
-
Жиры15 г
-
Клетчатка3 г
-
Белки9.2 г
-
Насыщенные жиры2.3 г
-
Натрий335 мг
-
Сахар2.6 г
Инструкция приготовления
1
шагПоместите лапшу в жаропрочную миску и залейте кипятком. Оставьте на 5 минут, чтобы лапша стала податливой, но не кашеобразной. Слейте воду и отложите в сторону.
2
шагРазогрейте масло в воке на среднем огне. Добавьте чеснок и обжарьте до коричневого цвета. Добавьте лапшу и жарьте до готовности. Разбейте яйцо на дно вока и аккуратно перемешайте. Когда оно начнет застывать, разбейте его и добавьте в лапшу. Добавьте соевый соус и сахар. Добавьте тофу, ростки фасоли, арахис и кинзу. Снимите с огня. Украсьте дольками лайма.
Популярные тэги
Рулеты из хлебопечки
Это ЛУЧШИЕ булочки, которые я когда-либо готовила. Из них также получаются отличные булочки для сэндвичей. Для праздничного оформления перед выпечкой посыпьте их маком или кунжутом.
Апельсиновый клюквенный соус с пряностями
Этим рецептом со мной любезно поделился ямайский друг много лет назад. Из него получается восхитительный соус, не похожий ни на один другой клюквенный соус, который я когда-либо пробовала или готовила. Он не "желируется", но его нужно варить достаточно долго, чтобы получилась хорошая, густая консистенция. При желании вместо палочки корицы можно использовать 1 столовую ложку молотой корицы отличного качества.
Курица с клецками
Традиционное, классическое блюдо для супа - аппетитное и простое в приготовлении!
Крендельки из торгового центра
Большие жевательные крендельки, как те, что продаются в торговом центре! При желании вы можете заменить крупную соль чесночной солью или сахаром с корицей.
Курица а ля "Гуд"
Замечательное и простое блюдо из куриной грудки, медовой ветчины, бекона и швейцарского сыра
