Вегетарианский пад тай
-
Подготовка15 мин.
-
Приготовление25 мин.
-
Количество4 порции
-
Просмотры196
Это неострая, вегетарианская версия традиционного тайского блюда из целлофановой лапши. Подавайте его самостоятельно для быстрого перекуса или с различными карри для более изысканного случая.
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории352.1
-
Карбонаты46.8 г
-
Холестерин46.5 мг
-
Жиры15 г
-
Клетчатка3 г
-
Белки9.2 г
-
Насыщенные жиры2.3 г
-
Натрий335 мг
-
Сахар2.6 г
Инструкция приготовления
1
шагПоместите лапшу в жаропрочную миску и залейте кипятком. Оставьте на 5 минут, чтобы лапша стала податливой, но не кашеобразной. Слейте воду и отложите в сторону.
2
шагРазогрейте масло в воке на среднем огне. Добавьте чеснок и обжарьте до коричневого цвета. Добавьте лапшу и жарьте до готовности. Разбейте яйцо на дно вока и аккуратно перемешайте. Когда оно начнет застывать, разбейте его и добавьте в лапшу. Добавьте соевый соус и сахар. Добавьте тофу, ростки фасоли, арахис и кинзу. Снимите с огня. Украсьте дольками лайма.
Популярные тэги
Лимонно-абрикосовый торт
В этом рецепте торта лимонная смесь и абрикосовый нектар превращаются в легкий десерт, который также можно использовать в качестве торта на завтрак.
Греческие пенне с курицей
Это один из моих любимых рецептов "на все случаи жизни". Я держу все ингредиенты под рукой, чтобы быстро приготовить вкусное и сытное блюдо.
Картофельный пирог
Картофельные лепешки отлично подходят для завтрака. Пирожные из картофельного пюре с сырным сюрпризом в середине.
Тесто для пиццы
Это быстрый рецепт, который включает в себя смешивание нескольких основных ингредиентов и выкладывание теста на сковороду. При таком подходе не нужно ждать, пока тесто поднимется.
Простой соус для пиццы
Простой соус для пиццы, используемый во многих пиццериях. Густота соуса регулируется количеством используемой воды; он должен быть несколько тягучим.