Плов с тремя перцами
-
Количество4 порции
-
Просмотры425
Блюдо на основе риса с добавлением радужного болгарского перца.
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории467.4
-
Карбонаты83.1 г
-
Холестерин57.9 мг
-
Жиры4.4 г
-
Клетчатка4.9 г
-
Белки23.3 г
-
Насыщенные жиры1.1 г
-
Натрий551 мг
-
Сахар8.2 г
Инструкция приготовления
1
шагВ большой кастрюле отварите куски курицы в курином бульоне, добавив лук и чеснок перед закипанием. Когда курица сварится, выньте ее из бульона и отложите в сторону. Добавьте куркуму и перемешайте, затем отставьте бульон в сторону.
2
шагВ большой сковороде разогрейте масло. Добавьте грибы и обжаривайте их в течение 1 минуты. Добавьте рис, перемешивайте в течение 2 минут, затем добавьте бульон. Тушите все на медленном огне 20 минут. Тем временем очистите помидоры от кожицы и нарежьте ломтиками, добавьте в плов. Сваренную курицу нарезать на кусочки и добавить в сковороду вместе с красным, зеленым и желтым болгарским перцем. Перемешайте все вместе и варите на медленном огне, помешивая, пока вся жидкость не впитается, а рис не станет отдельным и пушистым.
Популярные тэги
Поке из тунца
Это стандартный салат из сырого тунца (поке). Несмотря на свою нетрадиционность, он обязательно понравится более смелым любителям морепродуктов. Для получения наилучшего вкуса обязательно используйте свежего тунца, хотя и свежезамороженный тунец даст приемлемый результат.
Подливка для гамбургеров
Это так просто и вкусно! В нашей семье мы наслаждаемся подливкой для гамбургеров уже много лет.
Брускетта с помодоро
Отличная летняя закуска с сальсой из свежих помидоров на поджаренном итальянском хлебе.