Запеканка из говядины по-бургундски
-
Подготовка10 мин.
-
Приготовление4 час. 20 мин.
-
Количество8-10 порций
-
Просмотры209
Это блюдо также известно как говядина а-ля Бургиньон; это французский способ приготовления, связанный с кухней бургундского региона Франции. Блюда характеризуются мясом, тушеным в красном вине, обычно гарнированным грибами, маленьким луком и беконом. Здесь представлена версия запеканки без бекона.
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории473.5
-
Карбонаты23 г
-
Холестерин91.2 мг
-
Жиры31 г
-
Клетчатка1.5 г
-
Белки22.4 г
-
Насыщенные жиры12.6 г
-
Натрий534.1 мг
-
Сахар1.8 г
Инструкция приготовления
1
шагРазогрейте духовку до 165 градусов C
2
шагВ большой миске соедините говядину, сухую смесь для супа, бульон, лук и суп. Смешайте все вместе и вылейте смесь в слегка смазанную жиром форму для выпечки 9х35 см. Накройте и запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 4 часов.
3
шагДобавьте грибы и вино и запекайте еще 10 минут. Добавьте готовую яичную лапшу и перемешайте все вместе. Подавайте со свежим хлебом и зеленым салатом, по желанию.
Популярные тэги
Тесто для пиццы
Это быстрый рецепт, который включает в себя смешивание нескольких основных ингредиентов и выкладывание теста на сковороду. При таком подходе не нужно ждать, пока тесто поднимется.
Ананасовые лимонадные спритцеры
Альтернатива лимонаду, этот летний прохладительный напиток принесет на ваши губы вкус Средиземноморья. Для разнообразия можно добавить свежие листья мяты.
Картофельный хлеб с корочкой
Этот сытный хлеб имеет превосходный вкус и замечательную корочку... вкусно!
Никогда не горчащий лимонад
Секретный ингредиент - соль, которая устраняет любую горечь. Не поддавайтесь искушению использовать восстановленный лимонный сок или добавлять сок до полного охлаждения воды с сахаром!