Плоские клецки

Рецепты пельменей

Плоские клецки

- 8.48 / 10
46

Количество

8 порций
Просмотры

279

Быстро и просто, отлично подходит для курицы с клецками.

Ингредиенты

2 стакана универсальной муки

½ чайной ложки пекарского порошка

½ чайной ложки соли

0.75 стакана куриного бульона

1 яйцо, слегка взбитое

1 столовая ложка сушеной петрушки

2 столовые ложки рубленого лука.

Пищевая и энергетическая ценность

Калории

127.9
Карбонаты

24.4 г
Холестерин

23.3 мг
Жиры

1.1 г
Клетчатка

0.9 г
Белки

4.5 г
Насыщенные жиры

0.3 г
Натрий

257.6 мг
Сахар

0.3 г

Инструкция приготовления

1

шаг

Смешайте в миске среднего размера муку, пекарский порошок и соль.

2

шаг

Помешайте вместе бульон, яйцо, петрушку и лук. Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте до увлажнения.

3

шаг

Выложите на посыпанную мукой доску, слегка вымесите. Раскатать до толщины 1/20.00 см. Нарежьте кружочками и опустите в кипящий суп или бульон. Уменьшите огонь до среднего, варите 15 минут или до готовности.

Запеченные баклажаны по-ливански

8.38 / 10

Это пикантное основное блюдо можно подавать с таббуле, хумусом и лепешками.

Горячий шоколад

8.58 / 10

Горячий шоколад, приготовленный с нуля в микроволновой печи. Если ваши дети умеют пользоваться микроволновой печью, они смогут приготовить этот рецепт!

Соусы

Апельсиновый клюквенный соус с пряностями

9.6 / 10

Этим рецептом со мной любезно поделился ямайский друг много лет назад. Из него получается восхитительный соус, не похожий ни на один другой клюквенный соус, который я когда-либо пробовала или готовила. Он не "желируется", но его нужно варить достаточно долго, чтобы получилась хорошая, густая консистенция. При желании вместо палочки корицы можно использовать 1 столовую ложку молотой корицы отличного качества.

Bread

Лучшая корочка для пиццы

8.12 / 10

По этому рецепту у вас получится не слишком толстая, но приятная и мягкая корочка для пиццы, как в пиццерии. Украсьте этот корж начинкой по своему вкусу.