Свинина и пельмени
-
Количествоот 4 до 8 порций
-
Просмотры129
Любимое домашнее блюдо для всей семьи.
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории382.1
-
Карбонаты40.9 г
-
Холестерин74.1 мг
-
Жиры10.3 г
-
Клетчатка1.4 г
-
Белки28.8 г
-
Насыщенные жиры2.8 г
-
Натрий404.8 мг
-
Сахар0.1 г
Инструкция приготовления
1
шагРазогрейте духовку до 175 градусов C
2
шагПоложите свиные отбивные в защищенную от жара форму, влейте 2 литра воды и добавьте соль и перец по вкусу. Накройте крышкой и запекайте в течение 1 1/2 часов. Выньте свинину из бульона, отложите в сторону и держите в тепле.
3
шагВмешайте шортенинг в муку и 1 чайную ложку соли, пока смесь не станет похожа на крупные крошки. Постепенно добавляйте горячую воду, пока не образуется шар. Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность и раскатайте до толщины 1/20.00 см. Поставьте кастрюлю с бульоном на средне-высокий огонь и доведите до кипения. Опустите печенье и варите на среднем огне в течение 15 минут. Подавайте на стол, выложив ложкой на приготовленные свиные отбивные.
Популярные тэги
Салат из картофельного пюре
Моя мама готовила этот салат на Пасху к ветчине, а также делала его на наши посиделки, когда у нас собиралось много гостей. Мы любим его и при комнатной температуре. Просто не оставляйте его дольше, чем обычный картофельный салат. Подается теплым, отлично сочетается с ветчиной или жареной курицей.
Клубничный суп
В этом рецепте используется обычный йогурт, а не жирные сливки, поэтому в нем меньше жира и калорий, но он все такой же вкусный. Это очень простой и освежающий суп.
Запеканка с хумусом
Для этого вкусного блюда мы выкладываем немного хумуса на дно формы для запекания, затем добавляем кусочки питы, затем остальной хумус с поджаренными кедровыми орешками, лимонным соком и петрушкой. Мы не готовим это блюдо с говяжьим фаршем, но именно так его подают в большинстве арабских домов. Если вы выберете этот вариант, просто приготовьте говяжий фарш с солью и нарезанным кубиками луком и выложите его сверху.