Грибы, фаршированные крабом
-
Подготовка25 мин.
-
Приготовление40 мин.
-
Количество6 порций
-
Просмотры217
Эта вкусная закуска приправлена тимьяном, орегано и чабером. Выбирайте грибы хорошего размера, около 2 дюймов в поперечнике. Когда чистите грибы, не берите их под воду. Они, как маленькие губки, впитают ее; просто протрите их влажным полотенцем. Для начинки можно использовать свежее, консервированное или имитированное крабовое мясо. Если вы используете консервированное, обязательно предварительно промойте его.
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории167.1
-
Карбонаты4.2 г
-
Холестерин39.2 мг
-
Жиры12.1 г
-
Клетчатка1.2 г
-
Белки11.7 г
-
Насыщенные жиры2.6 г
-
Натрий274.6 мг
-
Сахар1.7 г
Инструкция приготовления
1
шагРазогрейте духовку до 175 градусов C.
2
шагВ средней миске соедините крабовое мясо, зеленый лук, зелень и перец. Смешайте майонез и 1/4 чашки сыра пармезан до получения однородной массы. Охладите начинку до готовности.
3
шагПротрите грибы влажным полотенцем. Удалите плодоножки. Ложкой выньте жабры и основание ножки, сделав глубокие чашечки. Выбросьте жабры и ножки. Наполните шляпки грибов округлыми чайными ложками начинки и выложите их в смазанную маслом неглубокую форму для выпечки. Посыпать сверху пармезаном и паприкой.
4
шагЗапекать 15 минут. Выньте из духовки и сразу же подавайте.
Популярные тэги
Какао "Конфетный тростник"
Насыщенный вкус шоколада так хорошо сочетается с перечной мятой. Это идеальный напиток для потягивания во время празднования Нового Года.
Скарпариелло из курицы
Замечательное нежное блюдо, которое быстро готовится. Особенно хорошо подавать его к пасте или белому рису.
Средиземноморские мясные пирожки
Эти пикантные маленькие пирожки с мясом. Нужно готовить тесто с нуля, но я использую слоеное тесто, чтобы сэкономить время. Отлично подходит для закуски или в качестве гарнира!
Салат из картофельного пюре
Моя мама готовила этот салат на Пасху к ветчине, а также делала его на наши посиделки, когда у нас собиралось много гостей. Мы любим его и при комнатной температуре. Просто не оставляйте его дольше, чем обычный картофельный салат. Подается теплым, отлично сочетается с ветчиной или жареной курицей.
Японский соус для креветок
Соусы, которые подают в японских стейк-хаусах, варьируются от заведения к заведению. Вот еще один вариант креветочного соуса, который можно встретить в японских стейк-хаусах. Он сладкий и светло-розоватого цвета.
Кисло-сладкий соус
Отличный кисло-сладкий соус для макания курицы! Этот соус также очень хорошо использовать для запекания ребрышек.