Куриные шашлычки терияки

Шашлыки и кебабы

Куриные шашлычки терияки

- 0 / 10
0

Подготовка

15 мин.
Приготовление

55 мин.
Количество

4 порции
Просмотры

175

Вкусные куриные шашлычки терияки. Отлично сочетается с жареным рисом.

Ингредиенты

2 (200 гр) половинки куриной грудки без кожи и костей

1 чашка маринада терияки

4 бамбуковые палочки для кабобов

1 средний сладкий лук

1 средний красный болгарский перец

1 (600 гр) банка ананасовых кусочков, осушенных

Пищевая и энергетическая ценность

Калории

304.5
Карбонаты

47.6 г
Холестерин

48.5 мг
Жиры

2.3 г
Клетчатка

2.2 г
Белки

23.1 г
Насыщенные жиры

0.6 г
Натрий

2085.9 мг
Сахар

43.8 г

Инструкция приготовления

1

шаг

Разрежьте каждую куриную грудку на 10 частей. Поместите в стеклянную миску и полейте маринадом терияки. Накройте и маринуйте в холодильнике не менее 30 минут.

2

шаг

Замочите бамбуковые палочки для кабоба в воде на 30 минут.

3

шаг

Тем временем разрежьте лук на четыре квадратных кусочка размером 2.50 см. Повторите с болгарским перцем. Отложите 14 кусочков ананаса, а лишние отложите для другого использования.

4

шаг

Разогрейте открытый гриль на среднем огне и слегка смажьте решетку маслом.

5

шаг

Выньте курицу из маринада и стряхните излишки. Оставшийся маринад выбросить. Разделите ингредиенты равномерно, чередуя слои курицы, лука, перца и ананаса на каждой палочке кабоба.

6

шаг

Поместите кабобы на предварительно разогретый гриль и готовьте, пока курица не станет розовой в центре и соки не потекут прозрачно, по 4-5 минут с каждой стороны. Термометр, вставленный в центр, должен показывать не менее (74 градуса C). Будьте осторожны при переворачивании шашлыков, они будут горячими.

Чиабатта

9.1 / 10

Потратьте сегодня пять минут на приготовление закваски, которую также называют бисквитом, и завтра вы сможете испечь две буханки этого чудесного, слегка кисловатого, деревенского итальянского хлеба с плотной корочкой.

Рецепты картофельного салата без молока

Летний картофельный салат

9.08 / 10

Это лимонный картофельный салат; на вкус он немного легче, чем традиционный картофельный салат.

Французская кухня

Дижонская курица

8.62 / 10

Куриные грудки с соусом из дижонской горчицы/белого вина, обсыпанные хлебными крошками и запеченные до готовности - без кожицы! Французский вкус и аромат делают это блюдо просто "великолепным"!

Белый хлеб

Хлеб с пармезаном и травами

9.22 / 10

Этот хлеб превосходен, если его нарезать ломтиками, посыпать измельченным сыром "Моцарелла" и слоем нарезанного пепперони и запечь в духовке до расплавления сыра.