Маффины с ветчиной и сыром

Главная
Рецепты для фуршетов
Маффины с ветчиной и сыром

Рецепты для фуршетов

Маффины с ветчиной и сыром

- / 10
0

Просмотры

348

Маффины с ветчиной и сыром - простой рецепт для фуршета. Несоленая начинка подойдет к любому виду фуршета.

Количество порций

6 штук

Время приготовления

30 минут

Продукты и специи

Мука 100 гр
Яйца 2 шт
Сметана 100 гр
Сливочное масло 50 гр
Разрыхлитель 1/2 пакетика
Ветчина 100 гр
Сыр 75 гр
Соль, перец

Приготовление

Поставьте духовку для предварительного нагрева до 180 °C.
Яйца взбить, слегка посолить и поперчить.
Добавить последовательно муку, разрыхлитель, сметану и масло. Хорошо перемешать венчиком.
Добавить тертый сыр и ветчину, нарезанную мелкими кубиками. Снова хорошо перемешать.
Заполнить формы для кексов на 2/3 и выпекать около 20 минут. Маффины должны подняться и подрумяниться.

Презентация:

Подавать на большом блюде или многоярусной подставке

Совет

Готовое тесто для маффинов должно быть консистенции густой сметаны.

Апельсиновый клюквенный соус с пряностями

9.6 / 10

Этим рецептом со мной любезно поделился ямайский друг много лет назад. Из него получается восхитительный соус, не похожий ни на один другой клюквенный соус, который я когда-либо пробовала или готовила. Он не "желируется", но его нужно варить достаточно долго, чтобы получилась хорошая, густая консистенция. При желании вместо палочки корицы можно использовать 1 столовую ложку молотой корицы отличного качества.

Bread

Корочка для пиццы для хлебопечки

9.38 / 10

Пицца с хрустящей, жевательной корочкой! Любимое блюдо нашей семьи! Попробуйте приготовить сразу два коржа для пиццы, вынув тесто из машины, когда оно поднимется, и поместив его в отдельную миску. Теперь вы готовы приступить к приготовлению второго коржа!

Греческая кухня

Греческие пенне с курицей

8.68 / 10

Это один из моих любимых рецептов "на все случаи жизни". Я держу все ингредиенты под рукой, чтобы быстро приготовить вкусное и сытное блюдо.

Рецепты сыра

Сырные блинчики

9.1 / 10

Сырные блинчики... любимое блюдо для вечеринок! Эти блинчики можно приготовить заранее и заморозить в герметичном контейнере. Не размораживайте их перед выпечкой!