Маффины с ветчиной и сыром
-
Просмотры223
Маффины с ветчиной и сыром - простой рецепт для фуршета. Несоленая начинка подойдет к любому виду фуршета.
Количество порций
6 штук
Время приготовления
30 минут
Продукты и специи
- Мука 100 гр
- Яйца 2 шт
- Сметана 100 гр
- Сливочное масло 50 гр
- Разрыхлитель 1/2 пакетика
- Ветчина 100 гр
- Сыр 75 гр
- Соль, перец
Приготовление
- Поставьте духовку для предварительного нагрева до 180 °C.
- Яйца взбить, слегка посолить и поперчить.
- Добавить последовательно муку, разрыхлитель, сметану и масло. Хорошо перемешать венчиком.
- Добавить тертый сыр и ветчину, нарезанную мелкими кубиками. Снова хорошо перемешать.
- Заполнить формы для кексов на 2/3 и выпекать около 20 минут. Маффины должны подняться и подрумяниться.
Презентация:
Подавать на большом блюде или многоярусной подставке
Совет
Готовое тесто для маффинов должно быть консистенции густой сметаны.
Популярные тэги
Крендельки из торгового центра
Большие жевательные крендельки, как те, что продаются в торговом центре! При желании вы можете заменить крупную соль чесночной солью или сахаром с корицей.
Греческая паста с томатами и белой фасолью
Простой, быстрый и вкусный рецепт. Вкусы удивительно разнообразны, поскольку они сочетаются и смешиваются.
Баварские крендельки
Веселые в приготовлении, традиционные крендельки отлично сочетаются с кружкой хорошего пива!
Итальянский салат из макарон
Это замечательное блюдо объединяет все ваши любимые овощи в одном блюде, которое может быть адаптировано к вашим собственным вкусам. Если готовите на день вперед, охладите, а перед подачей добавьте 1/2 чашки итальянской заправки. Потрясающе сочетается с ранчо, цезарем, винегретом из красного вина, пармезаном и большинством других заправок!
Никогда не горчащий лимонад
Секретный ингредиент - соль, которая устраняет любую горечь. Не поддавайтесь искушению использовать восстановленный лимонный сок или добавлять сок до полного охлаждения воды с сахаром!