Маффины с ветчиной и сыром

Главная
Рецепты для фуршетов
Маффины с ветчиной и сыром

Рецепты для фуршетов

Маффины с ветчиной и сыром

- / 10
0

Просмотры

555

Маффины с ветчиной и сыром - простой рецепт для фуршета. Несоленая начинка подойдет к любому виду фуршета.

Количество порций

6 штук

Время приготовления

30 минут

Продукты и специи

Мука 100 гр
Яйца 2 шт
Сметана 100 гр
Сливочное масло 50 гр
Разрыхлитель 1/2 пакетика
Ветчина 100 гр
Сыр 75 гр
Соль, перец

Приготовление

Поставьте духовку для предварительного нагрева до 180 °C.
Яйца взбить, слегка посолить и поперчить.
Добавить последовательно муку, разрыхлитель, сметану и масло. Хорошо перемешать венчиком.
Добавить тертый сыр и ветчину, нарезанную мелкими кубиками. Снова хорошо перемешать.
Заполнить формы для кексов на 2/3 и выпекать около 20 минут. Маффины должны подняться и подрумяниться.

Презентация:

Подавать на большом блюде или многоярусной подставке

Совет

Готовое тесто для маффинов должно быть консистенции густой сметаны.

Мандариновые куриные роллы

9.04 / 10

Эту идею я почерпнул в одном ресторане задолго до того, как обертывания стали популярны. Ресторан закрылся, и мне пришлось придумать, как сделать свои собственные.

Супы из индейки

Сытный суп из индейки с кнедликами из петрушки

9.16 / 10

Это вкусная вариация традиционного использования остатков индейки.

Холодный чай

8.48 / 10

Любите настоящий холодный чай, но ненавидите кипятить воду, а потом ждать, пока чай остынет? Попробуйте приготовить его с горячей водой из-под крана.

Закуски из фруктов

Мои собственные знаменитые фаршированные виноградные листья

8.88 / 10

Это виноградные листья, фаршированные манящей смесью риса, свежего укропа, мяты и лимона. "Вкусно" - вот единственное слово, которым можно описать это блюдо. Это может быть как основным блюдом, так и закуской, в зависимости от вашего аппетита. Подавайте с хорошим хлебом с корочкой и греческим салатом, по желанию.