Перейти к содержанию

Все о банкетах и фуршетах

  • Главная
  • О банкетах
  • О фуршетах
  • Примеры меню
  • Рецепты
Все о банкетах и фуршетах
Главная / Рецепты / Рулетики из окорока с авокадо

Рулетики из окорока с авокадо

Рецепт Рулетики окорок-авокадо

Рулет с окороком для любителей блюд с авокадо. Сытная закуска для длительного фуршета с алкогольными напитками

Количество порций

24 штук

Время приготовления

15 минут

Продукты и специи

  • Авокадо 2 шт
  • Окорок 400 гр
  • Сыр Гауда 150 гр
  • Листья зеленого салата

Приготовление

  1. Окорок нарезать тонкими пластинками прямоугольной формы.
  2. Сыр нарезать тонкими брусочками.
  3. Авокадо очистить от кожуры, вынуть косточку, нарезать тонкими полосочками.
  4. Собрать рулетики: на пластину окорока положить небольшой лист салата, сверху полоску сыра и полоску авокадо, завернуть рулетиком, связать пером зеленого лука или ниточкой сыра “Чечил”

Презентация:

Подавать на блюде, выложив горкой, или на шпажках.

Совет

Авокадо можно заменить маринованным огурцом, долькой яблока или дыни.

Еще статьи

  • Рецепт жульена в тарталетке

    Жульен из курицы в тарталетках

    Очень популярна закуска – жульен из курицы. А если вместо кокотниц использовать песочные тарталетки, то это уже самостоятельное блюдо для фуршетного стола.

  • Полное и частичное обслуживание банкета

    Банкеты тоже бывают разными. Есть банкеты с полным обслуживанием официантами и с частичным обслуживанием. Разница существенная не только в сервировке стола, но и в бюджете мероприятия.

  • Рецепт Лодочки из огурца

    Овощные лодочки с салатом

    Овощные лодочки – простая и вкусная закуска для фуршетного стола. В качестве основы используем свежий огурец.

Поиск

Рецепты для фуршета

  • Фаршированные шампиньоны
  • Фрикадельки из индейки с клюквенной глазурью
  • Фаршированные помидоры
  • Салат-коктейль из куриного мяса и чернослива
  • Жареный сыр в овсяной панировке
  • Сырные палочки с беконом
  • Маффины с ветчиной и сыром
  • Картофель в беконе
  • Пикантные фаршированные груши
  • 6 рецептов жареных крылышек
  • Салат-коктейль из фруктов с йогуртом
  • Шашлычки Капрезе с бальзамической глазурью
  • Жареные кольца кальмаров
  • Картофель Бэби Гассель

© 2009 - 2023 Все о банкетах и фуршетах
Все используемые фотоматериалы получены с необходимыми разрешениями
Пользовательское соглашение

  • Главная
  • О банкетах
  • О фуршетах
  • Примеры меню
  • Рецепты
Прокрутить вверх
  • Главная
  • О банкетах
  • О фуршетах
  • Примеры меню
  • Рецепты