Попробуйте приготовить этот суп летом. Если вы любите вишню, вам понравится это блюдо.
Слейте жидкость из консервированной вишни, переложите ее в кастрюлю среднего размера и отставьте в сторону.
В небольшой миске соедините кукурузный крахмал и холодную воду, хорошо перемешайте. Влейте кукурузный крахмал в вишневую жидкость. Нагрейте до кипения и кипятите 5 минут, постоянно помешивая.
Добавьте сахар и лимонный сок. Перемешайте, снимите с огня и охладите. Когда сироп остынет, смешайте его со сметаной и добавьте слитые вишни. Хорошо охладите и подавайте в охлажденных чашках.