Холодный вишневый суп

Фруктовый супы

Холодный вишневый суп

- 8.22 / 10
18

Подготовка

5 мин.
Приготовление

40 мин.
Количество

3 порции
Просмотры

279

Попробуйте приготовить этот суп летом. Если вы любите вишню, вам понравится это блюдо.

Ингредиенты

1 (500 гр) банка кислой красной вишни без косточек

1 ½ чайной ложки кукурузного крахмала

½ чашки холодной воды

1 столовая ложка белого сахара

2 столовые ложки лимонного сока

1 чашка сметаны.

Пищевая и энергетическая ценность

Калории

241.5
Карбонаты

22.9 г
Холестерин

33.7 мг
Жиры

16.2 г
Клетчатка

1.7 г
Белки

3.6 г
Насыщенные жиры

10 г
Натрий

52.5 мг
Сахар

15.9 г

Инструкция приготовления

1

шаг

Слейте жидкость из консервированной вишни, переложите ее в кастрюлю среднего размера и отставьте в сторону.

2

шаг

В небольшой миске соедините кукурузный крахмал и холодную воду, хорошо перемешайте. Влейте кукурузный крахмал в вишневую жидкость. Нагрейте до кипения и кипятите 5 минут, постоянно помешивая.

3

шаг

Добавьте сахар и лимонный сок. Перемешайте, снимите с огня и охладите. Когда сироп остынет, смешайте его со сметаной и добавьте слитые вишни. Хорошо охладите и подавайте в охлажденных чашках.