Тропическая сальса с манго на гриле

Главная
Закуски и снэки
Закуски из фруктов
Тропическая сальса с манго на гриле

Закуски из фруктов

Тропическая сальса с манго на гриле

- 9 / 10
4

Подготовка

20 мин.
Приготовление

28 мин.
Количество

6 порций
Просмотры

170

Я горжусь этим творением! Вкусная, захватывающая сальса, которая является прекрасным дополнением к курице-гриль, рыбе на гриле или запеченной, а также свинине на гриле.

Ингредиенты

1 спелый манго, очищенный и нарезанный ломтиками толщиной 1/10.00 см

2 чайные ложки оливкового масла

¼ чашки мелко нарезанного красного лука

2 столовые ложки мелко нарезанного красного болгарского перца

1 перец халапеньо, мелко нарезанный

1 лайм, сок

2 чайные ложки белого сахара

½ чайной ложки соли

½ чайной ложки молотого имбиря

Пищевая и энергетическая ценность

Калории

50.1
Карбонаты

9.5 г
Жиры

1.7 г
Клетчатка

1.2 г
Белки

0.4 г
Насыщенные жиры

0.3 г
Натрий

195.2 мг
Сахар

7.2 г

Инструкция приготовления

1

шаг

Разогрейте открытый гриль на сильном огне. В миске для смешивания обмакните ломтики манго в масло, чтобы они покрылись слоем масла.

2

шаг

Слегка смажьте решетку, положите ломтики манго на гриль. Готовьте по 4 минуты с каждой стороны, до образования румяной корочки.

3

шаг

Уберите манго с гриля, нарежьте небольшими кубиками и переложите в миску для смешивания. Перемешайте лук, красный перец, перец халапеньо, сок лайма, соль, сахар и имбирь. Подавайте при комнатной температуре, охладите до готовности или подавайте горячим, разогрев в антипригарной сковороде.

Рисовый плов со спаржей и кешью

9.1 / 10

Это адаптация старого армянского рецепта, и этот вариант настолько вкусен, что я не могу перестать его есть. Это отличный способ размять дорогую сезонную спаржу и дорогие кешью. Это блюдо прекрасно подходит как гарнир или как вегетарианское блюдо.

Курица

Крылышки в коле

8.3 / 10

Куриные крылышки в слегка сладковатом соусе. Хороши в качестве закуски или в паре с гарниром и салатом. Получается веселое блюдо!

Картофельный хлеб

9.28 / 10

Влажная, тяжелая буханка. Идеальное дополнение к сытному, густому рагу.

Bread

Французские багеты

9.54 / 10

Прекрасно едятся свежими из духовки. Используются для приготовления сэндвичей и т.д.

Лимонады

Арбузный лимонад с добавлением розмарина

9.42 / 10

Этот рецепт я создал в попытке повторить мой любимый лимонад из кафе в центре Лос-Анджелеса под названием "Лимонад". Я не люблю, когда он слишком сладкий, поэтому, если вы хотите добавить больше сахара, смело добавляйте. Но я думаю, что этот рецепт идеален. Из него также получается отличный мартини, который подается в бокале с сахарной пудрой и гарниром из арбузного клина и лимона! Просто сказочно!

Латте

Замороженный карамельный латте

9.1 / 10

Этот пенистый смешанный напиток на основе эспрессо разбудит и порадует вас в любое время дня. Подслащенный карамельным соусом и увенчанный взбитыми сливками, это один из самых вкусных замороженных латте.