Тропическая сальса с манго на гриле
-
Подготовка20 мин.
-
Приготовление28 мин.
-
Количество6 порций
-
Просмотры99
Я горжусь этим творением! Вкусная, захватывающая сальса, которая является прекрасным дополнением к курице-гриль, рыбе на гриле или запеченной, а также свинине на гриле.
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории50.1
-
Карбонаты9.5 г
-
Жиры1.7 г
-
Клетчатка1.2 г
-
Белки0.4 г
-
Насыщенные жиры0.3 г
-
Натрий195.2 мг
-
Сахар7.2 г
Инструкция приготовления
1
шагРазогрейте открытый гриль на сильном огне. В миске для смешивания обмакните ломтики манго в масло, чтобы они покрылись слоем масла.
2
шагСлегка смажьте решетку, положите ломтики манго на гриль. Готовьте по 4 минуты с каждой стороны, до образования румяной корочки.
3
шагУберите манго с гриля, нарежьте небольшими кубиками и переложите в миску для смешивания. Перемешайте лук, красный перец, перец халапеньо, сок лайма, соль, сахар и имбирь. Подавайте при комнатной температуре, охладите до готовности или подавайте горячим, разогрев в антипригарной сковороде.
Популярные тэги
Мандариновые куриные роллы
Эту идею я почерпнул в одном ресторане задолго до того, как обертывания стали популярны. Ресторан закрылся, и мне пришлось придумать, как сделать свои собственные.
Вкусный вегетарианский омлет
Я люблю этот омлет подавать на тосте. Используйте любой сыр, который вам нравится - швейцарский и гауда - хорошие варианты.
Острые креветки с чесноком и перцем
Острые креветки в тайском стиле. Вместо креветок можно легко заменить курицу, свинину, говядину, кальмары, морские гребешки или тофу. Получается замечательный ужин.
