Виноград рокфор
-
Подготовка30 мин.
-
Приготовление40 мин.
-
Количество6 порций
-
Просмотры169
У меня есть этот рецепт уже много лет, и я никогда не встречала похожего. Красный и зеленый виноград покрывается смесью сыра рокфор и обкатывается в поджаренном миндале.
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории292
-
Карбонаты12.2 г
-
Холестерин38.4 мг
-
Жиры24.3 г
-
Клетчатка3.1 г
-
Белки9.7 г
-
Насыщенные жиры8.7 г
-
Натрий313.9 мг
-
Сахар7.5 г
Инструкция приготовления
1
шагРазогрейте духовку до 190 градусов C
2
шагРазложите миндаль в один слой на среднем листе для выпечки. Запекайте в предварительно разогретой духовке 5-10 минут, периодически помешивая, до легкого подрумянивания.
3
шагВ кухонном комбайне крупно измельчите поджаренный миндаль. Переложите в миску среднего размера.
4
шагВ миске среднего размера взбейте сливочный сыр, сыр рокфор и густые сливки. Аккуратно сложите красный виноград без косточек и зеленый виноград без косточек в смесь для покрытия.
5
шагОбваляйте каждую виноградину в измельченном миндале. Выложите на вощеную бумагу и охладите в холодильнике до подачи на стол.
Популярные тэги
Мандариновые куриные роллы
Эту идею я почерпнул в одном ресторане задолго до того, как обертывания стали популярны. Ресторан закрылся, и мне пришлось придумать, как сделать свои собственные.
Вкусный вегетарианский омлет
Я люблю этот омлет подавать на тосте. Используйте любой сыр, который вам нравится - швейцарский и гауда - хорошие варианты.
Острые креветки с чесноком и перцем
Острые креветки в тайском стиле. Вместо креветок можно легко заменить курицу, свинину, говядину, кальмары, морские гребешки или тофу. Получается замечательный ужин.
