Карне Асада картофель фри

Главная
Гарниры
Картофель фри
Картошка фри
Карне Асада картофель фри

Картошка фри

Карне Асада картофель фри

- 0 / 10
0

Подготовка

10 мин.
Приготовление

8 час. 40 мин.
Количество

4 порции
Просмотры

277

Картофель фри, увенчанный моим любимым уличным тако и посыпанный кесо. Картофель фри с начинкой - лучше не бывает. Не забудьте свой любимый острый соус.

Ингредиенты

¼ кг говяжьего стейка, тонко нарезанного

1 (350 мл) банка или бутылка светлого пива (например, )

½ (42.3 гр) пакета приправы sazon с кориандром и аннато (например, )

1 (800 гр) пакет замороженного картофеля фри

1 чашка соуса queso blanco

¼ чашки нарезанного кубиками лука

¼ чашки нарезанной кинзы.

Пищевая и энергетическая ценность

Калории

431.3
Карбонаты

50 г
Холестерин

35.1 мг
Жиры

15 г
Клетчатка

3.8 г
Белки

18.6 г
Насыщенные жиры

4.6 г
Натрий

1402.7 мг
Сахар

0.8 г

Инструкция приготовления

1

шаг

Поместите стейк, пиво и приправу "Сазон" в герметичный пакет размером с галлон. Охладите в течение 8 часов или на ночь.

2

шаг

Разогрейте духовку до 230 градусов C. Равномерно распределите картофель фри на листе для выпечки.

3

шаг

Разогрейте открытый гриль на средне-высоком огне и слегка смажьте решетку маслом. Готовьте стейк в течение 5 минут, переворачивая на полпути. Переложите на тарелку и оставьте на 10 минут.

4

шаг

Запекайте картофель фри в предварительно разогретой духовке до светло-золотистого цвета, от 11 до 15 минут. Разделите картофель на 4 порционные тарелки и посыпьте сверху кесо.

5

шаг

Нарежьте стейк поперек зерна на кусочки и выложите их на картофель фри. Украсьте луком и кинзой.

Салат из картофельного пюре

9.18 / 10

Моя мама готовила этот салат на Пасху к ветчине, а также делала его на наши посиделки, когда у нас собиралось много гостей. Мы любим его и при комнатной температуре. Просто не оставляйте его дольше, чем обычный картофельный салат. Подается теплым, отлично сочетается с ветчиной или жареной курицей.