Розовый соус для пасты (креветки)
-
Подготовка5 мин.
-
Приготовление15 мин.
-
Количествоот 4 до 6 порций
-
Просмотры661
Отлично подходит к макаронам или рису.
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории564.7
-
Карбонаты8 г
-
Холестерин426.6 мг
-
Жиры37.2 г
-
Клетчатка0.9 г
-
Белки48.5 г
-
Насыщенные жиры15.8 г
-
Натрий1004.3 мг
-
Сахар1.7 г
Инструкция приготовления
1
шагПоместите томатное пюре в мерный стакан. Добавьте столько воды, чтобы общая мерная емкость составляла 1 стакан, переложите в миску среднего размера. Добавьте сливки, имбирь, кайенский перец, лимонный сок, кумин, 1 чайную ложку соли, черный перец по вкусу и сахар. Накройте и охладите до необходимости.
2
шагРазогрейте масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте семена горчицы. Как только они начнут разгораться, добавьте чеснок. Перемешайте один раз и добавьте креветки. Перемешайте и жарьте, пока они не станут непрозрачными, посыпая солью и перцем по вкусу.
3
шагВлейте розовый соус и перемешайте. Как только соус начнет пузыриться, блюдо можно подавать с горячей пастой или рисом.
Популярные тэги
Китайские булочки на пару с мясной начинкой
В этом рецепте китайских булочек на пару используется мясная и овощная начинка. Лучше всего, если начинке дадут отдохнуть в холодильнике в течение ночи. Используйте мясо, состоящее наполовину из жира и наполовину из мякоти, чтобы начинка была наиболее нежной. Для приготовления этих вкусных булочек необходим вок, оснащенный паровой пластиной из нержавеющей стали - пластиной с отверстиями для прохода пара.
Пряные креветки на гриле
Эти креветки готовятся так быстро и легко, что станут хитом любого барбекю. А если погода не позволяет, они прекрасно получаются и под бройлером.
Коричневый испанский рис
Я люблю использовать коричневый рис, когда это возможно, но в рецептах испанского риса, кажется, все призывают использовать белый. Этот рецепт - результат многочисленных попыток придумать простую, но острую (Tex-Mex) версию.
Клубничный суп
В этом рецепте используется обычный йогурт, а не жирные сливки, поэтому в нем меньше жира и калорий, но он все такой же вкусный. Это очень простой и освежающий суп.
Подливка из потрохов
Этот старомодный рецепт подливки из потрохов индейки очень прост в приготовлении.