Сливочный соус из тыквенных семечек
-
Количество6 порций
-
Просмотры105
Этот юго-западный соус подойдет к тыквенным равиоли.
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории180.7
-
Карбонаты10.7 г
-
Холестерин28.7 мг
-
Жиры14.3 г
-
Клетчатка1 г
-
Белки3.3 г
-
Насыщенные жиры5.6 г
-
Натрий613.6 мг
-
Сахар1.6 г
Инструкция приготовления
1
шагГотовьте тыквенные семечки, лук, хлеб и чеснок в масле, часто помешивая, пока хлеб не станет золотисто-коричневым. Переложите смесь в чашу кухонного комбайна со стальным лезвием и измельчите до однородности.
2
шагПереложите пюре в небольшую кастрюлю. Добавьте бульон, взбитые сливки и соль. Нагрейте на медленном огне. Подавайте с тыквенными равиоли.
Популярные тэги
Суп из индейки с тортильей
Осталась индейка? Попробуйте этот суп, он настолько хорош, что я готовлю его круглый год из мяса индейки или курицы. Подавайте с чипсами тортилья на гарнир.
Крылышки в коле
Куриные крылышки в слегка сладковатом соусе. Хороши в качестве закуски или в паре с гарниром и салатом. Получается веселое блюдо!
Запеканка для новогоднего бранча
Этот рецепт отлично подходит для приготовления в канун Рождества и выпекания утром в день Рождества.
Фаршированное чесноком жаркое
Суперпростое, вкусное и нежное жаркое, которое само готовит соус. Положите его, когда уходите на работу, и ужин будет готов, когда вы вернетесь домой.
Грибы, фаршированные крабом
Эта вкусная закуска приправлена тимьяном, орегано и чабером. Выбирайте грибы хорошего размера, около 2 дюймов в поперечнике. Когда чистите грибы, не берите их под воду. Они, как маленькие губки, впитают ее; просто протрите их влажным полотенцем. Для начинки можно использовать свежее, консервированное или имитированное крабовое мясо. Если вы используете консервированное, обязательно предварительно промойте его.