Рулетики из окорока с авокадо
-
Просмотры291
Рулет с окороком для любителей блюд с авокадо. Сытная закуска для длительного фуршета с алкогольными напитками
Количество порций
24 штук
Время приготовления
15 минут
Продукты и специи
- Авокадо 2 шт
- Окорок 400 гр
- Сыр Гауда 150 гр
- Листья зеленого салата
Приготовление
- Окорок нарезать тонкими пластинками прямоугольной формы.
- Сыр нарезать тонкими брусочками.
- Авокадо очистить от кожуры, вынуть косточку, нарезать тонкими полосочками.
- Собрать рулетики: на пластину окорока положить небольшой лист салата, сверху полоску сыра и полоску авокадо, завернуть рулетиком, связать пером зеленого лука или ниточкой сыра "Чечил"
Презентация:
Подавать на блюде, выложив горкой, или на шпажках.
Совет
Авокадо можно заменить маринованным огурцом, долькой яблока или дыни.
Популярные тэги
Бальзамическая брускетта
Простая закуска - бальзамический уксус придает ей небольшую остроту. Лучше всего, если у смеси есть 1-2 часа, чтобы смешать ароматы перед подачей.
Мягкие крендельки с маслом
Потратив столько денег на покупные крендельки, я решила попробовать сделать их сама. Вот рецепт, который мне помог. Эти крендельки немного слаще других видов и маслянистые. Они великолепны в чистом виде с небольшим количеством соли для кренделей или с корицей и сахаром. Горячий крендель обмакните в растопленное масло и посыпьте любимым вкусом. Приятного аппетита!
Пельмени из свинины
Эти вкусные лакомства прекрасно подойдут для закуски или могут быть поданы в качестве основного блюда. Для основного блюда рассчитывайте примерно 15 пельменей на человека. Подавайте с соусом хойсин, острой горчицей в китайском стиле и поджаренным кунжутом.
Острые креветки с чесноком и перцем
Острые креветки в тайском стиле. Вместо креветок можно легко заменить курицу, свинину, говядину, кальмары, морские гребешки или тофу. Получается замечательный ужин.