Сырные палочки с беконом
-
Просмотры732
Прекрасная закуска для фуршета - сырные палочки из слоеного теста с беконом. Будет уместна во время проведения кофе брейка.
Количество порций
20 штук
Время приготовления
40 минут
Продукты и специи
- Тесто слоеное бездрожжевое 500 гр
- Бекон 100 гр
- Сыр твердый 50 гр
- Яйцо 1 шт
- Соль 1/2 ч.л.
- Кунжут 1 ст.л.
Приготовление
- Готовое слоеное тесто разморозить, раскатать 2 пластины.
- Сыр натереть, бекон нарезать тонкими лентами.
- Яйцо взбить с 1/2 ч.л.соли.
- Пластину теста смазать взбитым яйцом, покрыть тертым сыром, накрыть второй пластиной и раскатать. Нарезать на прямоугольники по размеру полосок бекона.
- Каждую порцию смазать взбитым яйцом, выложить ленточку бекона и свернуть спиралькой. Сверху смазать смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
- Выпекать в духовке 15-20 мин. при 180-200°
Презентация:
Подавать в высоких стаканах
Совет
Кунжут можно заменить кондитерским маком или измельченным арахисом.
Популярные тэги
Салат из свинины
Вкусная свинина, которую можно подавать на бутербродах, крекерах или просто на гарнир к другому салату. Лучше всего, если перед подачей на стол оставить его в холодильнике не менее чем за 4 часа. Отлично подходит и на следующий день.
Лучшие гренки на свете
Эти крутоны мягкие и вкусные. Я ненавижу гренки, но эти мне понравились!
Никогда не горчащий лимонад
Секретный ингредиент - соль, которая устраняет любую горечь. Не поддавайтесь искушению использовать восстановленный лимонный сок или добавлять сок до полного охлаждения воды с сахаром!
Средиземноморские мясные пирожки
Эти пикантные маленькие пирожки с мясом. Нужно готовить тесто с нуля, но я использую слоеное тесто, чтобы сэкономить время. Отлично подходит для закуски или в качестве гарнира!
Запеканка с хумусом
Для этого вкусного блюда мы выкладываем немного хумуса на дно формы для запекания, затем добавляем кусочки питы, затем остальной хумус с поджаренными кедровыми орешками, лимонным соком и петрушкой. Мы не готовим это блюдо с говяжьим фаршем, но именно так его подают в большинстве арабских домов. Если вы выберете этот вариант, просто приготовьте говяжий фарш с солью и нарезанным кубиками луком и выложите его сверху.
