Сырные палочки с беконом
-
Просмотры706
Прекрасная закуска для фуршета - сырные палочки из слоеного теста с беконом. Будет уместна во время проведения кофе брейка.
Количество порций
20 штук
Время приготовления
40 минут
Продукты и специи
- Тесто слоеное бездрожжевое 500 гр
- Бекон 100 гр
- Сыр твердый 50 гр
- Яйцо 1 шт
- Соль 1/2 ч.л.
- Кунжут 1 ст.л.
Приготовление
- Готовое слоеное тесто разморозить, раскатать 2 пластины.
- Сыр натереть, бекон нарезать тонкими лентами.
- Яйцо взбить с 1/2 ч.л.соли.
- Пластину теста смазать взбитым яйцом, покрыть тертым сыром, накрыть второй пластиной и раскатать. Нарезать на прямоугольники по размеру полосок бекона.
- Каждую порцию смазать взбитым яйцом, выложить ленточку бекона и свернуть спиралькой. Сверху смазать смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
- Выпекать в духовке 15-20 мин. при 180-200°
Презентация:
Подавать в высоких стаканах
Совет
Кунжут можно заменить кондитерским маком или измельченным арахисом.
Популярные тэги
Курица Грюйер с солеными грибами
Куриные грудки обжариваются в сливочном масле, затем запекаются с грибами, луком и белым вином. Завершающим штрихом является изысканный слой расплавленного сыра Грюйер сверху. Если вы любите богатую французскую кухню, то этот рецепт вам понравится. Подавайте горячим с рисом.
Бальзамическая брускетта
Простая закуска - бальзамический уксус придает ей небольшую остроту. Лучше всего, если у смеси есть 1-2 часа, чтобы смешать ароматы перед подачей.
Клюквенно-малиновый соус
Это замечательный соус для мяса. Он хорошо подходит к индейке или гусю.
Курица а ля "Гуд"
Замечательное и простое блюдо из куриной грудки, медовой ветчины, бекона и швейцарского сыра
Салат из свинины
Вкусная свинина, которую можно подавать на бутербродах, крекерах или просто на гарнир к другому салату. Лучше всего, если перед подачей на стол оставить его в холодильнике не менее чем за 4 часа. Отлично подходит и на следующий день.