Ливанская кухня

Курица по-ливански с картофелем

Banner
  • Подготовка
    15 мин.
  • Приготовление
    1 час. 15 мин.
  • Количество
    6 порций
  • Просмотры
    3077

Традиционное ливанское блюдо из запеченной курицы и картофеля, которому я научилась у своей мамы. Невероятно простое, но очень вкусное.

Ингредиенты

Пищевая и энергетическая ценность

  • Калории
    592.5
  • Карбонаты
    53.9 г
  • Холестерин
    65.5 мг
  • Жиры
    30.5 г
  • Клетчатка
    6.5 г
  • Белки
    26.7 г
  • Насыщенные жиры
    5.9 г
  • Натрий
    80.7 мг
  • Сахар
    3.2 г

Инструкция приготовления

1

шаг

Разогрейте духовку до 220 градусов C

2

шаг

Поместите курицу и картофель в большое блюдо для выпечки. Щедро посыпьте солью и белым перцем.

3

шаг

В миске перемешайте чеснок, оливковое масло и лимонный сок. Вылейте на курицу и картофель. Накройте блюдо фольгой.

4

шаг

Запекайте в предварительно разогретой духовке 30 минут. Снимите фольгу, увеличьте температуру до 245 градусов C и готовьте до золотистого цвета курицы и картофеля, около 30 минут.

Популярные тэги

Роллы из сладкого картофеля
Рулеты и булочки

Роллы из сладкого картофеля

  • 9.2 / 10

Ароматный рулет, хорошо сочетается с сытными супами и тушеным мясом.

Поке из тунца
Рецепты рыбного чаудера

Поке из тунца

  • 8.86 / 10

Это стандартный салат из сырого тунца (поке). Несмотря на свою нетрадиционность, он обязательно понравится более смелым любителям морепродуктов. Для получения наилучшего вкуса обязательно используйте свежего тунца, хотя и свежезамороженный тунец даст приемлемый результат.

Соус Бешамель
Соусы

Соус Бешамель

  • 9.14 / 10

Сливочная классика - ваш стандартный белый соус!

Яблочный торт с какао
Яблочные десерты

Яблочный торт с какао

  • 8.96 / 10

Этот рецепт очень влажный и богатый. Я также делала его на сковороде и раздавала на праздники.

Булочки для гамбургеров или хот-догов
Рулеты и булочки

Булочки для гамбургеров или хот-догов

  • 8.98 / 10

По этому рецепту можно приготовить как булочки для гамбургеров, так и булочки для хот-догов. Мой муж говорит, что они "на высшем уровне". Приятные и мягкие.

Соус из копченого лосося
Соусы

Соус из копченого лосося

  • 8.7 / 10

Можно подавать с фетучине, лингвини или пенне.