Итальянская кухня

Сицилийский чизкейк с рикоттой

Banner
  • Количество
    1 - 22.5 см. круглый чизкейк
  • Просмотры
    413

Этот чизкейк с рикоттой похож по стилю на американский чизкейк, но гораздо легче. Наслаждайтесь.

Ингредиенты

Пищевая и энергетическая ценность

  • Калории
    198.3
  • Карбонаты
    18.1 г
  • Холестерин
    116.5 мг
  • Жиры
    8.5 г
  • Клетчатка
    0.2 г
  • Белки
    12.1 г
  • Насыщенные жиры
    4.5 г
  • Натрий
    154 мг
  • Сахар
    11.6 г

Инструкция приготовления

1

шаг

Разогрейте духовку до 150 градусов C. Установите решетку в центре духовки. Смажьте маслом и посыпьте мукой 9 1/5.00 см форму для спринг-формования и удалите излишки муки.

2

шаг

Поместите рикотту в большую миску для смешивания и перемешайте ее резиновой лопаткой до однородности. Тщательно перемешайте сахар и муку с рикоттой. Добавьте яйца по одному за раз. Добавьте ваниль, корицу, апельсиновую цедру и соль. Вылейте тесто в подготовленную форму.

3

шаг

Выпекайте в центре духовки в течение 1 1/4 - 1 1/2 часа, до светло-золотистого цвета. Убедитесь, что центр достаточно твердый, а острие острого ножа, вставленного в центр, выходит чистым. Охладите на проволочной решетке. По мере остывания он немного опустится. Накройте и охладите до подачи на стол.

Популярные тэги

Курица кордон блю в сковороде
Французская кухня

Курица кордон блю в сковороде

  • 8.52 / 10

Очень быстрый рецепт, который имеет вкус "настоящего" блюда без лишней работы!

Арбузный лимонад с добавлением розмарина
Лимонады

Арбузный лимонад с добавлением розмарина

  • 9.42 / 10

Этот рецепт я создал в попытке повторить мой любимый лимонад из кафе в центре Лос-Анджелеса под названием "Лимонад". Я не люблю, когда он слишком сладкий, поэтому, если вы хотите добавить больше сахара, смело добавляйте. Но я думаю, что этот рецепт идеален. Из него также получается отличный мартини, который подается в бокале с сахарной пудрой и гарниром из арбузного клина и лимона! Просто сказочно!

Белая сангрия
Сангрия

Белая сангрия

  • 9.34 / 10

Замечательная сангрия, приготовленная из белого вина, манго и апельсиновых долек. Персиковый шнапс, коньяк и имбирный эль дополняют этот напиток для летней вечеринки.

Салат с макаронами с тунцом
Рецепты салатов с тунцом

Салат с макаронами с тунцом

  • 9.04 / 10

Отличный вариант для летних вечеров, когда не хочется готовить!

Быстрый оякодон
Японская кухня

Быстрый оякодон

  • 8.62 / 10

Это блюдо очень простое в приготовлении и очень японское. Оно напоминает мне блюда, которые я заказывал в японских ресторанах. Вы можете добавить корейский острый соус, если любите немного острое.

Французские багеты
Bread

Французские багеты

  • 9.54 / 10

Прекрасно едятся свежими из духовки. Используются для приготовления сэндвичей и т.д.