Пельмени
-
Количествоот 4 до 6 порций
-
Просмотры870
Лучше всего готовить на курином бульоне.
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории249.9
-
Карбонаты38.2 г
-
Жиры8.2 г
-
Клетчатка1.4 г
-
Белки5.2 г
-
Насыщенные жиры2 г
-
Натрий466.1 мг
-
Сахар0.1 г
Инструкция приготовления
1
шагСмешайте вместе муку и соль. Вбейте шортенинг в муку/соль с помощью блендера, вилки или двух ножей. На посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто очень тонко скалкой. Нарежьте на полоски шириной 2.50 см (я использую нож для пиццы, но подойдет и острый нож). От этих полосок отрывайте кусочки теста длиной 2.50 см и опускайте в кипящий бульон.
2
шагВарьте 10 минут со снятой крышкой, затем еще 10 минут с накрытой крышкой. Подавайте с бульоном и куриным мясом, если используете.
Популярные тэги
Премиум корж для пиццы
Это тесто с двойным подъемом, типичное для неаполитанской пиццы. Предусмотрено два различных способа подъема: один на ночь в холодильнике, другой с помощью губки.
Курица с клецками в медленноварке
Это простой рецепт для медленноварки, который готовится, пока вы на работе! Это замечательное блюдо в холодный снежный день. У меня четверо детей, которые придирчиво относятся к еде, и они обожают это блюдо! Приятного аппетита!
Грибной рис
Рис с грибами, чесноком и луком - кто может превзойти это? Моя семья обожает этот рецепт! Вы также можете использовать его в качестве основного блюда, если добавите вареную курицу после приготовления риса. Этот рецепт одинаково хорошо сочетается с белым или коричневым рисом, растворимым или другим. Он всегда получается вкусным!
Картофельный хлеб с корочкой
Этот сытный хлеб имеет превосходный вкус и замечательную корочку... вкусно!
Швейцарский мясной рулет с беконом и грибами
Этот мясной рулет полон вкуса, и это восхитительный поворот к старому любимому блюду. Бекон, лук, грибы и швейцарский сыр добавляются к говяжьему фаршу и запекаются до готовности.