Тарт с артишоками, грибами и пармской ветчиной
-
Количество6 порций
-
Просмотры57
Это блюдо можно подавать теплым или при комнатной температуре. Используйте в качестве закуски, если индейка жарится дольше, чем вы предполагали, или в качестве гарнира к блюду. Первоначально было представлено на сайте ThanksgivingRecipe.com.
Ингредиенты
Пищевая и энергетическая ценность
-
Калории615.4
-
Карбонаты35.1 г
-
Холестерин278.8 мг
-
Жиры45.1 г
-
Клетчатка2.5 г
-
Белки20.6 г
-
Насыщенные жиры25.4 г
-
Натрий839.4 мг
-
Сахар3 г
Инструкция приготовления
1
шагПоместите муку, сыр пармезан, масло и щепотку соли в кухонный комбайн. Обрабатывайте недолго. Добавьте яйцо и 1 столовую ложку масла через трубку подачи, при необходимости добавляя дополнительное масло. Заверните в полиэтилен и охладите в течение 1 часа.
2
шагРаскатайте тесто, чтобы оно поместилось в 22.50 см форму для киша с неплотным дном. Сделайте проколы по всей поверхности. Охлаждайте не менее 2 часов, лучше всего на ночь.
3
шагЗастелите тесто фольгой, а дно засыпьте необжаренной фасолью. Выпекайте при температуре 190 градусов C в течение 15 минут. Снимите фольгу и фасоль и готовьте еще 5 минут. Вынуть и остудить.
4
шагСотейник; грибы обжарить в 1 столовой ложке оливкового масла в течение 10 минут. Слейте воду и остудите.
5
шагВетчину выложите на основу из теста, сверху - грибы и артишоки. Взбейте вместе крем-фрайш, яйца, петрушку и молоко. Приправьте черным перцем и солью; вылейте смесь на ветчину и овощи. Выпекайте 40 минут, до золотистого цвета. Подавайте теплым или холодным.
Популярные тэги
Смесь для горячего какао
Я делаю эту смесь в начале холодов и держу ее наготове всю зиму. Варьируйте вкус смеси, используя ароматизированные немолочные сливки; мне нравится с корицей.
Суп с диким рисом и курицей
Самый вкусный суп, а если вы добавите еще курицу, то получится очень сытное и сытное блюдо. Я не могу удержаться, чтобы не добавить больше риса, лука и т.д., так что в итоге у меня получается большая кастрюля супа. У меня никогда не было ничего, кроме восторженных отзывов об этом супе!
Испанский рис
Это быстрый и простой способ придать рису пикантности. Обжарьте рис быстрого приготовления с луком, красным болгарским перцем и зеленым болгарским перцем. Затем тушите с помидорами и томатным соком, и у вас получится пикантный рис в испанском стиле.
Простой соус для пиццы
Простой соус для пиццы, используемый во многих пиццериях. Густота соуса регулируется количеством используемой воды; он должен быть несколько тягучим.
Крутоны с корицей
Это очень простой рецепт крутонов со вкусом корицы. Они очень вкусны с салатом, в который входят свежие фрукты, например, груши или клубника!
